職種・勤務地・キーワードで探す
条件を変える
京都府の求人2,279件応募資格・募集要項・仕事内容を見る
品質管理部門責任者
- 勤務地
- 京都府京都市伏見区
- 休日
- 年間休日120日
- 雇用形態
- 正社員
どんな仕事かAIによる生成
伏見・十条の2拠点の製造工場を横断する品質管理部門の責任者として、HACCPを軸とした衛生・品質管理の運用強化を担います。幅広い温度帯・商品群の検査管理、クレーム対応と再発防止、表示・法規対応、部門メンバーの採用・育成を行います。
この求人に応募
応募資格
必須
- 食品メーカーにおける品質管理／品質保証の実務経験（目安3年以上）
- HACCPに基づく衛生管理の実務運用経験
- 製造工程（特に惣菜・弁当・菓子等）の理解
- 品質クレーム・不具合対応の実務経験
- 管理職またはリーダーとしてのマネジメント経験
- 複数部門（製造・開発・購買など）と連携して業務を進めた経験
歓迎
- 和食・惣菜・弁当・おせち等の製造業態での品質管理経験
- 生食・冷蔵・冷凍など複数温度帯商品の品質管理経験
- FSSC22000／ISO22000／ISO9001等の認証運用経験
- 食品表示検定、品質管理検定等の資格保有
- 複数工場または委託先を横断した品質管理経験
- リコール・行政指導対応の実務経験
求める人物像
- 決められたルーチンワークをこなすのではなく、自らが開拓者となって会社の次のスタンダードを作っていきたいという思いを持っている方
- 会社や事業の成長に向けて、会社として必要となることを自ら捉え、自発的に行動できる方
- 既存の方法に囚われることなく、自らの力で課題を見つけ、改善策を提案し実行できる方
募集要項最終確認 10/26
- 職種
- 品質管理
- 雇用形態
- 正社員
- 採用区分
- 中途
- 役職
- 品質管理部門責任者中核を担うマネージャーとして
- 給与
- 500〜720万円/年
- 給与の詳細
- 【月給】42～60万円【年収】500～720万円昇給：有（年2回、昇給考課あり）賞与：有（会社業績・個人評価により年2回支給することがある）※管理監督者のため残業手当の支給は無し
- 手当
- 家族手当扶養内の配偶者1万円、子ども1人につき5千円引越し補助
- 勤務地
- 京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町67
- 働き方
- 記載なし
- 勤務時間
- 9：00～18：00 (実労働時間8時間 + 1時間休憩)※8：00～17：00も繁忙期にはあり
- 年間休日
- 120日
- 休日・休暇
- シフト制所定休日：年間120日年次有給休暇（入社後半年経過時点：10日 最高付与日数：20日）オンボーディングサポート休暇（入社時に5日付与）慶弔休暇（結婚休暇含む）産前・産後休暇育児休暇生理休暇その他
- 福利厚生
- 各種ライフイベントお祝い金子どもの入学祝いプレゼントなど慶弔見舞金定期健康診断（年1回）社員割引制度（料亭お食事割引・オリジナル商品割引）社員表彰制度（年12回・表彰者は褒賞金支給）バースデープレゼント資格取得支援制度（受験料・褒賞金支給）社員紹介制度各種研修制度（オンボーディング研修、お茶事研修、サービス英会話研修、e-Learning）
- 社会保険
- 社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
- 経験年数
- 3年以上
- 掲載日
- 2026/09/09 22:43（48日前）
- 最終確認
- 2026/10/26 16:47（1日前）
仕事内容
製造流通領域のMission
- 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する
- 料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。
- 1人でも多くのお客様のお手元に高品質の商品がスピーディーに届くよう、原材料の調達、生産体制、生産品質において安全・安定稼働させるための仕組みを構築します。
具体的な業務内容
- 伏見・十条という2拠点の製造工場を横断した品質管理体制の中核を担うマネージャーとして、HACCPを軸とした衛生・品質管理の運用強化、品質トラブルの未然防止、部門メンバーの育成を担っていただきます。
- 2工場を横断した品質管理体制の構築とマネジメント
- HACCPを軸とした衛生・品質管理の仕組み化
- 生食から冷凍まで、幅広い温度帯・商品群における検査管理
- クレーム対応と再発防止策の仕組み化
- 表示・法規対応、商品開発部門との連携
- メンバーの採用・育成を含めた組織づくり など
組織構成
- 40代：1名
本ポジションの魅力
- 現場に近い距離感で、品質管理体制を実務レベルで動かす事ができる
- 生食〜冷凍まで幅広い商品群を扱い、「品質管理」職としての引き出しを増やせる環境
- 指示待ちではなく、自ら課題を見つけて改善を主導できる裁量
この求人は、株式会社下鴨茶寮の採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト
同じ会社の求人17件
株式会社下鴨茶寮の求人をすべて見る（17件）職種と勤務地が似ている求人京都府の品質管理
募集元の採用ページから応募できます
応募は株式会社下鴨茶寮の採用ページで受け付けています。このページは採用ページの掲載内容をもとに構成しているため、最新の応募条件は募集元でご確認ください。