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沖縄県の調理師・調理スタッフの求人91件

ホテル調理スタッフ セントラル調理チーム 立ち上げメンバー募集!

350.4〜404.4万円/年

※ 募集要項に記載のレンジ。実額は選考で決まります

下限は全国の調理師・調理スタッフの求人の中央値(362万円)より12万円低い

勤務地
沖縄県那覇市
休日
年間休日117日
雇用形態
正社員
  • ※社員寮は宮古島勤務時のみご案内可能です。

どんな仕事かAIによる生成

運営統括部に所属し、基本的にはメイン勤務地で各ホテル内レストランの朝食やコースディナーの調理、仕込み、盛り付けを担当します。事業拡大や拠点状況に応じて、ホテルを横断して対応します。統括料理長や各ホテル料理長の指導のもとでスキルアップを目指せます。

応募資格・募集要項・仕事内容を見る

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給与350.4〜404.4万円/年

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応募資格

必須

歓迎

  • 海外/離島を含むリゾートエリアでの 勤務経験がある方
  • フードロスの取り組みや生産者の 皆様に対する興味関心をお持ちの方
  • 沖縄料理の調理経験がある方歓迎
  • カフェでのメニュー開発経験

求める人物像

  • 「料理が好き」「もっと腕を磨きたい」「既製品だけでなくいろいろな料理法を学びたい」そんな想いを歓迎します!

応募について

  • 調理経験をお持ちで成長意欲のある方であればホテルでの勤務経験は不問です!
  • 遠方からの応募も歓迎

募集要項最終確認 11/8

職種
調理師・調理スタッフ
雇用形態
正社員
給与
350.4〜404.4万円/年
給与の詳細
月給292,000円~337,000円・年俸総額3,504,000円~4,044,000円※スキル・経験により現収を踏まえて面接にて決定します※超過勤務手当(残業代1分単位で支給)※勤続給制度有り(入社満1年ごとに年6万円ずつ自動ベースUP)昇給は年1回+6万円UPでしっかり反映♪
手当
繁忙期出勤手当通勤手当上限50,000円/月台風対策手当401k支援手当慶弔見舞金赴任手当片道フライト支給全額移住支援金
勤務地
沖縄県那覇市前島3丁目27番地11ホテルローカス(宮古島市平良下里)the rescape(宮古島市城辺長間)ホテルストレータ那覇(那覇市牧志)
アクセス・通勤
敷地内無料駐車場あり
働き方
記載なし
勤務時間
6:00〜22:00の間で実働8時間短時間勤務制度あり!(全社員利用OK)◎一箇月単位の変形労働時間制【シフト例】<朝食担当時>・05:30-14:30・06:00-15:00 など・・・<ランチ担当時>・08:00-17:00・09:00-18:00・10:00-19:00 など・・・短時間勤務制度あり(全社員OK)
年間休日
117日
休日・休暇
年間休日117日公休月10回(※2.7.8月のみ9回)有給休暇慶弔休暇産前産後休業育児介護休業生理休暇公休月10日で長期休暇も相談可!年間休日117日+長期休暇あり!。
福利厚生
短時間勤務制度あり!(全社員利用OK)社員寮は宮古島勤務時のみご案内可能です。Fellow Anniversary入社後1年毎に朝食付きでホテルに宿泊もできます!ウェルネス&グロース手当(メンテナンス/自己啓発支援)企業型確定拠出年金制度(401k)社員割引制度/社員紹介制度月1サーベイ(ストレスチェック)あり介護両立支援サービスあり異性事実婚・同性パートナー人事登録制度あり定期健康診断敷地内無料駐車場あり
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
経験年数
3年以上
選考の流れ
▼写真付き履歴書・職務経歴書提出▼1次面接(※オンライン面接可)▼テストキッチン+最終面接※面接交通費(フライト・宿泊)は当社負担いたします。実際の拠点内の厨房設備が見れたり、一緒に働くメンバーや上司と直接お会いただき雰囲気などご確認いただけます。▼内定
掲載日
2026/09/12 03:11(59日前)
最終確認
2026/11/08 23:01(2日前)

仕事内容

募集内容

  • ホテルレストランで、次のステージに進みたい人にぴったりの環境です。
  • 沖縄の魅力を料理で発信
  • ホテルレストランの調理スタッフ募集
  • 都会の人混みに疲れたあなたへ
  • 職場の人間関係にもうウンザリ…というあなたへ
  • 「調理は好き。でも休みが取れない」と悩むあなたへ

業務内容

  • 各ホテル内のレストラン・朝食
  • コースディナーの調理、仕込み、盛り付け など
  • 「運営統括部」に所属し基本的にはメイン勤務地での上記業務を行いながら事業拡大や拠点状況に応じて横ぐしで対応
  • あなたの意欲やスキルアップに合わせて相談していきます。
  • ◎統括料理長や各ホテル料理長の指導のもとでスキルアップを目指せます
  • ◎ランチ/ディナーなど営業拡大時の開業準備や新規開業時の開業準備メンバーになるなど将来的なビジョンをもって勤務できます
  • 「現場の感性を大切にする文化」が根づいているため、経験・アイデアを活かしたメニュー提案も積極的に採用されます。

この求人は、UDS株式会社の採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト

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