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仕事内容その他職種
各ホテルのレストランや朝食、コースディナーの調理・仕込み・盛り付けを担うホテル調理スタッフの募集です。運営統括部に所属し、複数拠点での業務や新規開業準備、メニュー提案にも携われます。統括料理長や各ホテル料理長の指導のもとでスキルアップを目指せます。
業務内容
- 各ホテル内のレストラン・朝食・コースディナーの調理、仕込み、盛り付けなどを担当します。
- 「運営統括部」に所属し、基本的にはメイン勤務地での業務を行いながら、事業拡大や拠点状況に応じて横ぐしで対応します。
- 統括料理長や各ホテル料理長の指導のもとでスキルアップを目指し、営業拡大時や新規開業時の準備メンバーとして勤務できます。
- 「現場の感性を大切にする文化」が根づいているため、経験・アイデアを活かしたメニュー提案も積極的に採用されます。
募集要項最終確認 9/25
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 350.4〜404.4万円/年
- 勤務地
- 沖縄県宮古島市
- 働き方
- 記載なし
- 年間休日
- 117日
- 職種
- その他職種
- 経験年数
- 3年以上
- 掲載日
- 9/12
- 最終確認
- 9/25
応募資格（必須）
- 普通自動車免許取得者 ※車通勤必須
- 和洋食調理経験３年以上（業界不問）
- 調理経験をお持ちで成長意欲のある方であればホテルでの調理経験は不問です！
歓迎する経験
- 海外/離島を含むリゾートエリアでの勤務経験がある方
- フードロスの取り組みや生産者の皆様に対する興味関心をお持ちの方
- 沖縄料理の調理経験がある方歓迎
- カフェでのメニュー開発経験
待遇・福利厚生
- 出産育児・介護休業制度
- 慶弔休暇
- 生理休暇
- 産前産後休業
求めるスキル・経験
この求人はUDS株式会社の採用ページの掲載内容をもとに構成しています。応募条件の最新情報は募集元をご確認ください。
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