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製菓(ペストリー)マネージャー

ザ・ホテリエ・グループ赤坂株式会社

サービス・販売 東京都港区 企業サイト 掲載 7/3

給与

40.1万円/月〜※ 月給提示。年額は賞与を含まないため算出していません

勤務地
東京都港区
雇用形態
契約社員
働き方
オフィス出社
年間休日
118日

仕事内容飲食店スタッフ

ANAインターコンチネンタルホテル東京のペストリー部門で、製造業務とマネジメントを担うマネージャーを募集します。スタッフ育成やシフト管理、品質管理など現場運営をリードするポジションです。

主な業務

  1. レストラン・クラブラウンジ・宴会・ウェディング向けスイーツの製造
  2. 日々のオペレーション管理
  3. スタッフの指導・育成・技術指導
  4. シフト作成・勤怠管理
  5. 食材の発注・在庫・原価管理
  6. HACCPに基づく衛生・品質管理
  7. 季節商品・イベント商品の企画、商品開発
  8. ペストリー&ベーカリー統括マネージャーのサポート
  9. 他部署との連携・調整

募集要項最終確認 8/5

雇用形態
契約社員
想定年収
40.1万円/月〜
勤務地
東京都港区
働き方
オフィス出社
年間休日
118日
職種
飲食店スタッフ
経験年数
5年以上
掲載日
7/3
最終確認
8/5

応募資格(必須)

  • 製菓の経験が5年以上ある方

歓迎する経験

  • ホテルでの製菓経験歓迎

待遇・福利厚生

  • 慶弔休暇
  • 疾病休暇

この求人はザ・ホテリエ・グループ赤坂株式会社採用ページの掲載内容をもとに構成しています。応募条件の最新情報は募集元をご確認ください。

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