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調理技術者
- 勤務地
- 福岡県宮若市
- 休日
- 休日：月8～10日（給与等級による）
- 雇用形態
- 正社員
どんな仕事かAIによる生成
明治屋の外食事業において、福岡の地から様々な外食ブランドを立ち上げ、事業を創造するメンバーを募集しています。日本料理や職人監修レストランを手掛け、ファストフードのテイクアウト、カフェ、和食業態などのブランド展開を目指しています。
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応募資格
求める人物像
- 料理が好きな方、スキルを磨きたい方
- 料理長クラス…同業界にて豊富なご経験をお持ちなかた
募集要項最終確認 10/16
- 職種
- 調理師・調理スタッフ
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 250〜400万円/年
- 給与の詳細
- 年収 250万円〜400万円 ・担当 （2,100,000～3,060,000円） ・副料理長（3,900,000～5,100,000円） ※経験・年齢を考慮の上、決定 ※昇給（評価による）※賞与（評価による）
- 手当
- 残業通勤単身赴任引越し費用
- 勤務地
- 822-0131 福岡県宮若市乙野６６６−２
- 働き方
- 記載なし
- 勤務時間
- シフト制 ※各店舗により異なります ※実働8時間、休憩60分～（シフトでそれぞれ違います） ※時間外手当あり（給料等級による）
- 休日・休暇
- 休日：月8～10日（給与等級による）有給産前産後育児介護結婚忌引
- 福利厚生
- 財形貯蓄制度慶弔見舞金育児時短勤務制度確定拠出年金制度寮あり（レオパレス借上）転勤による引越し費用負担
- 社会保険
- 社会保険完備
- 学歴
- 専門学校卒業以上
- 掲載日
- 2026/07/04 21:42（105日前）
- 最終確認
- 2026/10/16 22:28（1日前）
仕事内容
業務詳細
- 販売チャネルを増やすためのEC販売、コロナ禍で増加したテイクアウト、デリバリー業態への転換、労働力不足による生産性向上のための調理ロボット化、SDGｓや健康意識の高まりによる安心安全の取り組みなど、外食産業を取り巻く環境はかつてない勢いで変化しています。
- この外食産業が直面する様々な課題を解決しながら、お客様が笑顔になるような美味しい料理をお届けしたい。
- 外食事業を通じて、地域社会に潤いを与え、もう一度元気な日本を取り戻したい。これが明治屋の外食事業部が目指す近未来像です。
- この福岡の地から日本国内だけでなく海外にも影響を与えられるような革新的な外食ブランドを複数立ち上げていきます。
期待するミッション
- トライアルグループの食のブランディングを担っている㈱こはく本舗。日本料理「料匠虎白」やこはく本舗の職人監修レストラン「Lab.KOHAKU]などの格式高い外食事業も手掛けています。
- 明治屋に在籍する一流シェフの商品開発力とこだわりの食材を使った様々な外食ブランドを立ち上げています。
- ファストフードのテイクアウト業態からイートインスタイルのカフェ、和食業態など、マルチブランドで国内外有数の外食チェーンに育て上げます。
- 明治屋の外食事業を通じて、地域社会に潤いを与え、現在の閉塞感漂う日本を元気にすることをテーマに、福岡の地からから私たちと一緒に事業を創造していただけるメンバーを募集いたします。
この求人は、株式会社トライアルカンパニーの採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト
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