飲食店スタッフ条件を変える閉じる
仕事内容飲食店スタッフ
ホテル&レジデンス六本木のメインダイニング「Bar and Restaurant COCONOMA」で、レストランサービス業務全般とホテル業務を担う正社員募集。お客様に合わせた心配りでくつろぎの時間を設計し、将来的にはスタッフ育成や売上管理など中核メンバーとして活躍できる。接客経験者を必須とし、英語やワイン知識などは歓迎条件。月給26万円〜35万円、年間休日110日。
業務内容
- サービスメンバーは料理やドリンクを運ぶだけでなく、お客様一人ひとりに合わせた距離感と心配りでくつろぎの時間を設計する。
- ホテルのメインダイニングとして海外からのお客様も多く、英語を活かした接客に挑戦できる環境。
- COCONOMAはホテルとレストランを切り分けない運営スタイルで、チェックイン・チェックアウトなどのホテル業務にも携わる。
- 主な業務はレストランサービス業務全般、ワイン・カクテルを中心としたドリンク作成、予約管理・顧客管理、店内オペレーションの改善提案。
- 将来的にはスタッフ育成・マネジメント、売上管理・数値管理、季節メニューやイベント企画、VIP・リピーターゲスト対応、ホテルフロント業務を担当。
他社にはない魅力
- 宿泊・予約・飲食部門が一つのチームとして連携し、複合施設全体の運営を見渡せるマルチタスク環境。
- スタッフ一人ひとりの裁量が大きく、業務改善や企画を実現できる職場。
- 経験を積むことで新しい宿泊施設の立ち上げや運営に参画できるチャンスがある。
- 不動産開発・建築・設計など複数事業を展開し経営基盤が安定、給与や福利厚生が充実。
シマダグループについて
- 1952年に精米店として創業し、現在は不動産を母体に介護・ホテル・飲食・酒造・旅行・保育など複数事業を展開。
- 12年連続グッドデザイン賞受賞、累計31作品が受賞。
- 社内メディア『シマ報』で社員や社風を発信。
- 年に1回海外研修旅行『まな旅』を実施。
- 社内部活動『ヨコイト』でグループの垣根を越えた交流がある。
募集要項最終確認 8/5
- 雇用形態
- 正社員
- 想定年収
- 26〜35万円/月
- 勤務地
- 東京都港区
- 働き方
- 記載なし
- 年間休日
- 110日
- 職種
- 飲食店スタッフ
- 経験年数
- 不問
- 掲載日
- 7/3
- 最終確認
- 8/5
応募資格(必須)
- 接客経験(飲食店・バーテンダー・ホテルなど)
歓迎する経験
- ホテルレストランでのご就業経験
- バーテンダーの就業経験
- ワインの知識のある方
- 英語が話せる方
- ソムリエ資格
- 利き酒師
待遇・福利厚生
- 7つの習慣研修
- クラブ活動支援
- ベネフィット・ステーション
- 契約保養所
- 提携サービス優待
- 海外研修
- 社会保険完備
- 福利厚生サービス加入
- 職場積立NISA等
- 資格取得支援
求めるスキル・経験
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