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東京都の調理師・調理スタッフの求人465件

調理部門 オールデーダイニング「fifty-one」(一般職〜主任職)

401.7〜513.9万円/年

※ 募集要項に記載のレンジ。実額は選考で決まります

下限は東京都の調理師・調理スタッフの求人の中央値(362万円)より40万円高い

勤務地
東京都港区
休日
年間休日120日
雇用形態
記載なし

どんな仕事かAIによる生成

六本木ヒルズ森タワー51階の会員制クラブ内にあるオールデーダイニング「fifty-one」で、キッチンスタッフを募集しています。調理業務全般のほか、食材の発注・仕入れ・在庫管理、衛生管理および品質管理を担当します。接待・会食からプライベート利用まで、多様なシーンに対応した料理を提供します。

応募資格・募集要項・仕事内容を見る

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給与401.7〜513.9万円/年

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応募は募集元の採用ページで受け付けています。当サイトに応募フォームはありません。

応募資格

必須

  • 一般職(ゲストサービススタッフ):調理経験1年以上(西洋調理経験歓迎)
  • 主任職(チームリーダー):調理経験5年以上(西洋調理経験必須)

求める人物像

  • 向上心を持ち、積極的に知識や技術を習得できる方
  • チームワークを大切にしながら業務に取り組める方
  • 衛生管理に高い意識を持って取り組める方
  • 会員様のニーズを汲み取り、柔軟に対応できる方

募集要項最終確認 10/30

職種
調理師・調理スタッフ
雇用形態
【試用期間】有 3ヶ月
役職
主任職(チームリーダー)
給与
401.7〜513.9万円/年
給与の詳細
・一般職(ゲストサービススタッフ)月給241,000〜307,000円 + 賞与年2回(2025年度賞与5.5ヶ月分)年収4,017,000〜5,139,000円(賞与係数5.0ヶ月分で計算)・主任職(チームリーダー)月給268,000〜362,000円 + 賞与年2回(2025年度賞与5.5ヶ月分)年収4,476,000〜6,074,000円(賞与係数5.0ヶ月分で計算)昇給年1回賞与年2回(2025年度実績:5.5ヶ月分)
手当
食事手当月額16,000円時間外勤務手当深夜勤務手当交通費
勤務地
東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー51階
働き方
記載なし
勤務時間
10:15〜21:30の間の土日祝含むシフト制※実働平均8時間(うち着替え時間15分)、休憩1〜1.5時間※年末休館あり(2026年度は12月30日から31日まで)
年間休日
120日
休日・休暇
公休:月10日(年間120日)フレキシブル有給休暇:初年度最大6日(入社月により異なる/半休取得可)年次有給休暇:初年度最大10日(入社月により異なる/半休取得可)その他:慶弔・生理・看護・介護休暇 等※年末休館あり(2026年度は12月30日から31日まで)
福利厚生
自社施設(ホテルや会員制レストラン等)利用時の社員割引社員会(施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等)退職金制度(勤続3年以上)制服・靴貸与定期健康診断産業医医療相談
社会保険
社会保険(健保・厚年・雇用)完備
経験年数
1年以上
掲載日
2026/10/30 18:06(1日前)
最終確認
2026/10/30 18:05(1日前)

仕事内容

職務内容/Job duties

  • 六本木ヒルズ森タワー51階に位置する会員制クラブ内のオールデーダイニング「fifty-one(フィフティワン)」における、キッチンスタッフを募集いたします。東京タワーや東京湾を望む贅沢なロケーションで、会員様に一日を通じて多彩な食体験を提供しています。

業務内容

  • 調理業務全般(仕込み・調理・盛り付け)
  • 食材の発注、仕入れ、在庫管理
  • 衛生管理および品質管理
  • 接待・会食からプライベート利用まで、多様なシーンに対応した料理提供

身につくスキル・経験

  • 西洋料理の幅広い調理技術
  • 上質な食材に関する幅広い知識・実務経験
  • 多様な利用シーンに応じた柔軟な対応力

オールデーダイニング fifty-one (フィフティワン)

  • 「アメリカンコンフォート」をコンセプトにした開放感あふれるオールデーダイニング&バー。プライベート感を大切にしたブース席やワインの品揃えが豊富なバーも充実しており、接待からカジュアルな集まりまで幅広いシーンに対応しています。人気のオールデーメニューに上質なアレンジを加え、会員の皆さまに心地よい食の時間をお届けしています。

この求人は、株式会社森ビルホスピタリティコーポレーションの採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト

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