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仕事内容店長
らーめん専門店「幸楽苑」の店長候補として、ホール・キッチン業務からスタッフ育成・マネジメント、売上管理などの店舗運営に携わる。研修制度で店長を目指せ、エリアマネジャーや本社の商品開発など多様なキャリアパスがある。高卒以上で飲食店での店長経験者を求めており、即戦力採用。勤務地は浜松駅南店で、シフト制勤務。年間休日107日。
仕事内容
- 主にロードサイドに店舗を展開するらーめん専門店「幸楽苑」での店長候補。
- ホール・キッチン業務をはじめ、スタッフの育成・マネジメント、売上管理などの店舗運営に携わる。
- 具体的にはホール(接客・配膳・会計)、キッチン(調理機器の操作・盛り付け)、スタッフの育成・管理・マネジメント、売上・予算管理など。
- 研修制度でらーめんの専門知識・オペレーション・ビジネスマナーを学び、店長試験をクリアすることで店長になれる。
- 郡山と小田原の工場で麺・餃子・チャーハンを製造し、各店舗では機械による仕上げ調理がメインでオペレーションはシンプル。
- 店長からエリアマネジャーや本社の商品開発など多様なキャリアパスがあり、店舗スタッフとして長く活躍することも可能。
- 新卒や店舗スタッフから役員まで昇進した実績がある。
- 1954年創業の当社は、主力ブランド「幸楽苑」を東日本に約350店舗展開し、タイにも店舗を運営。
対象となる方
- 高卒以上で既卒・第二新卒も歓迎。
- 飲食店での店長経験者(業態・ジャンル不問)を求める。
- らーめん店経験者は歓迎。
- 活かせる経験・スキルとして店舗運営・スタッフの管理・マネジメント、飲食店でのホール・キッチン経験。
- 経験を活かしてキャリアを築きたい方、店長やエリアマネジャーを目指したい方、オペレーションが整った飲食店で働きたい方、オンとオフのメリハリをつけて働きたい方を歓迎。
勤務地
- 勤務地は浜松駅南店(静岡県浜松市中央区頭陀寺町274-3)。
- U・Iターン歓迎。
- 選べる転勤制度(全国転勤・広域・地域)がある。
- 東海道本線「浜松駅」より徒歩27分、車8分。
- マイカー通勤OKで駐車場あり。
勤務時間
- シフト制で8:00～23:30の間。
- 実働7時間45分、休憩1時間。
- 残業は月20時間程度。
- 店舗により多少異なる。
休日休暇
- 週休2日制／シフト制で月9日休み(2月のみ月8日)。
- 有給休暇は入社6ヶ月後に10日付与。
- リフレッシュ休暇は連続5日間×年2回。
- 慶弔休暇、特別休暇、記念日休暇(誕生日・結婚記念日)、結婚休暇、赴任休暇、配偶者出産休暇、育児休暇、介護休暇がある。
- 年間休日107日。
待遇・福利厚生
- 賞与あり。
- 研修支援制度、ストックオプション、社員食堂・食事補助、借上社宅制度、独身寮(月額30,000円)などがある。
- 残業手当、資格手当、出張手当、住宅手当、役職手当、赴任手当(当社規定)、教育費補助手当(当社規定)、食事補助(一食300円)、引越費用補助がある。
- 慶弔見舞金、災害見舞金、従業員持株会、車通勤可／駐車場あり、キャリア・キープ制度(出産・育児後の職場復帰制度)、労働組合、厚生貸付金、退職金制度(勤務３年以上)がある。
- 試用期間6カ月(勤務条件変更なし)。
募集要項最終確認 8/5
- 雇用形態
- 正社員
- 想定年収
- 31.5〜37.5万円/月
- 勤務地
- 静岡県浜松市中央区
- 働き方
- オフィス出社
- 年間休日
- 107日
- 職種
- 店長
- 経験年数
- 不問
- 掲載日
- 7/4
- 最終確認
- 8/5
応募資格（必須）
- 高卒以上／既卒・第二新卒も歓迎
- 飲食店での店長経験者(業態・ジャンル不問)
歓迎する経験
- らーめん店経験者は歓迎
待遇・福利厚生
- ストックオプション
- バイク・車通勤OK
- 住宅手当・家賃補助
- 出張手当
- 厚生貸付金
- 役職手当
- 従業員持株会
- 慶弔見舞金
- 教育手当
- 残業・深夜手当あり
- 災害見舞金
- 育休後復帰支援
- 試験対策研修、店長やSVのトレーニング等の全面サポートあり
- 資格手当
求めるスキル・経験
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