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条件をクリア

和食調理

株式会社カトープレジャーグループ

サービス・販売 奈良県奈良市 企業サイト 掲載 7/3

給与

22.6〜40.5万円/月※ 月給提示。年額は賞与を含まないため算出していません

勤務地
奈良県奈良市
雇用形態
正社員
働き方
オフィス出社
年間休日
107日

仕事内容飲食店スタッフ

和食調理のポジションで、奈良の食材を使った本格的な日本料理を一から手作りで提供します。ミシュランキーを2年連続受賞した「ふふ 奈良」での勤務で、経験・能力に応じた給与と充実した研修制度が特徴です。

業務内容

  1. 甘茶、先付、八寸、お椀、お造り、鍋、焼物、食事、留椀、香の物、水菓子を一から手作りで調理する
  2. 奈良の食材や季節の食材を奈良ならではの味わいに仕立てる

SMALL LUXURY RESORT

  1. 一組一組のお客様に合わせご要望にきめ細やかに対応し、お客様の嗜好やこれまでのリクエストを踏まえ期待を超えた感動体験を提供する

多彩なキャリアパス

  1. カトープレジャーグループの幅広い事業を活かした「キャリアチャレンジ制度」で、事業所を越えた異動が可能
  2. “ふふ”の第一フェーズ集大成として2025年に開業した「ふふ 東京 銀座」に向けたキャリアパスも可能

キャリアアップサポート

  1. 全国の「ふふ」スタッフが集まり「ふふ」らしさを追求するワークショップ
  2. 日本料理サービス研修
  3. 入社時導入研修
  4. ソムリエ受験セミナー
  5. SMALL LUXURY RESORTを巡るクロストレーニング
  6. 海外スタッフ向け日本語研修
  7. 100種以上あるe-Learningコンテンツ

女性の活躍を応援

  1. 産休、育休取得者多数
  2. 子育てと両立しながら女性が働きやすい環境を整備

ふふ 奈良

  1. 2020年6月に開業した「ふふ 奈良」は、奈良公園の一角の約4000坪という広大な敷地に、温泉露天風呂付の全30室の客室がある宿泊棟と、奈良の大和野菜や和ハーブを使ったコース料理が愉しめるレストラン棟で構成
  2. 日本の巨匠、隈研吾氏が設計する、吉野杉の大和張りの外壁が印象的な奈良の歴史を感じさせる建物、どこか懐かしさと神聖さを併せもった空気が漂う庭園など、たくさんの想いとストーリーが詰まっている

カトープレジャーグループ

  1. カトープレジャーグループは「日本のレジャーをもっと楽しく!」をテーマに、『つるとんたん』や『ふふ』のブランド確立、地方創生、リゾート等多岐に亘る事業を行うトータルプロデュースカンパニー

募集要項最終確認 8/5

雇用形態
正社員
想定年収
22.6〜40.5万円/月
勤務地
奈良県奈良市
働き方
オフィス出社
年間休日
107日
職種
飲食店スタッフ
経験年数
不問
掲載日
7/3
最終確認
8/5

応募資格(必須)

  • 調理経験者(日本料理)
  • 日本語能力試験(JLPT)N2合格者(JLPT N2 certificate holder)またはそれと同等以上の日本語スキルをお持ちの方(必須)

待遇・福利厚生

  • グループ施設優待割引
  • 予防医療補助
  • 制服貸与
  • 売上達成報奨金制度
  • 定年60歳・再雇用制度
  • 年次有給休暇
  • 幹部育成研修
  • 慶弔・介護休暇
  • 慶弔見舞金
  • 新入社員フォロー研修
  • 昇給年1回
  • 社会保険完備
  • 社内預金・財形貯蓄・持株会
  • 社員表彰
  • 社員食堂・ランチ補助

この求人は株式会社カトープレジャーグループ採用ページの掲載内容をもとに構成しています。応募条件の最新情報は募集元をご確認ください。

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