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埼玉県の調理師・調理スタッフの求人61件

料理長候補

340〜560万円/年

※ 募集要項に記載のレンジ。実額は選考で決まります

下限は全国の調理師・調理スタッフの求人の中央値(362万円)より22万円低い

勤務地
埼玉県さいたま市大宮区
休日
年間休日114日
雇用形態
正社員

どんな仕事かAIによる生成

「柿安」ブランドの創作惣菜店で調理実務から始め、将来的には食材・原価管理、メニュー選定、販売計画の立案などのマネジメント業務を担います。旬の食材を使った惣菜を店内厨房で調理し、販売スタッフと連携して製造計画を立てます。

応募資格・募集要項・仕事内容を見る

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給与340〜560万円/年

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応募は募集元の採用ページで受け付けています。当サイトに応募フォームはありません。

応募資格

必須

  • 経験者のみ募集

応募について

  • 既卒・第二新卒歓迎学歴不問
  • 和食・洋食・中華など、これまでの専門ジャンルは問いません。

募集要項最終確認 10/16

職種
調理師・調理スタッフ
雇用形態
正社員の仲間を増やすため【試用期間】試用期間あり試用期間の長さ:3ヶ月雇用形態、給与は本採用時と同じです。
役職
料理長候補
給与
340〜560万円/年
給与の詳細
月給 230,000円 ~ 376,000円 (※想定年収 3,400,000円 ~ 5,600,000円)役職手当:11,000円~60,000円残業手当:店長・料理長職まで支給家族手当:18歳以下の扶養子女1人あたり10,000円■昇給 年1回■賞与 年2回
手当
役職手当11,000円~60,000円残業手当家族手当18歳以下の扶養子女1人あたり10,000円交通費月5万円まで時間外手当出張手当
勤務地
埼玉県さいたま市大宮区錦町630ルミネ大宮店2 1F
アクセス・通勤
駅から徒歩5分以内
転勤
ナショナル社員(全国転勤あり)エリア限定社員
働き方
記載なし
勤務時間
シフト制1日あたりの実働時間:最大8時間/日6:00~18:00※百貨店の営業時間、繁閑に応じて多少異なる場合があります。残業は1日平均1~2時間程度で、残業手当は料理長まで全額支給(店長・料理長以降は役職手当を支給)。
年間休日
114日
休日・休暇
<年間休日114日>■月7~10日(シフト制)■有給休暇■慶弔休暇■育児休暇■介護休暇
福利厚生
■退職金(確定給付企業年金)■財形貯蓄■社員持株会■パーソナルローン■慶弔見舞金■出産祝金■小中入学祝金(扶養子女の小学校・中学校入学時に支給)■結婚祝金■永年勤続表彰■定期健康診断(年1回)■制服貸与■提携リゾート施設優待
社会保険
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
業務の変更の範囲
会社の定める業務
就業場所の変更の範囲
会社の全ての事業所及び会社の定める場所
学歴
学歴不問
選考の流れ
STEP1書類選考STEP2一次面接STEP3SPI試験、調理試験STEP4二次面接STEP5内定・採用
掲載日
2026/07/04 21:50(105日前)
最終確認
2026/10/16 18:40(1日前)

仕事内容

仕事内容

  • 「柿安」ブランドの創作惣菜店にて、まずは調理実務からスタート。
  • ゆくゆくは、食材・原価管理から、売れ行きに応じたメニューの選定、販売計画の立案までのマネジメント業務をお任せします。

仕事内容・商品づくり

  • 店内厨房を構える当社では、旬の食材や品質にこだわっています。
  • 常に「出来たて・手づくり」の商品をお客様へお届けするため、天候やお客様の流れを予測しながら、販売スタッフと連携して製造計画を立てていきます。
  • 「お昼はお弁当メイン」「夕方はファミリー層向けに揚げ物を中心に」など、立地や時間帯に合わせた柔軟な商品展開が、お店づくりの醍醐味です。
  • 当社の強みは、店内の厨房でプロが調理する『出来立ての美味しさ』。
  • 基本の調理工程がしっかり決まっているからこそ、どの店舗でもプロの味を再現でき、安心してスタートできます。
  • お客様が嬉しそうに商品を選ぶ姿や、売場の活気を肌で感じながら調理に向き合える環境は、調理人にとって大きな誇りとモチベーションに繋がっています。

募集人数・募集背景

  • 増員
  • そこで、各店舗を支える正社員の仲間を増やすため、料理長候補を募集することになりました。

この求人は、株式会社柿安本店の採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト

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