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仕事内容店長
宅配寿司「銀のさら」の店舗で、店長として店舗運営業務全般を任せる求人です。調理や配達オペレーションの管理、シフト作成、スタッフ教育、採用、売上・在庫管理、販促企画などを担当します。裁量権が大きく、早ければ1～2年でエリアマネジャーへのキャリアアップも可能です。必須要件は飲食店での店長経験3年以上で、中途採用です。
仕事内容
- 店舗内での調理や配達オペレーションの管理
- シフト作成・スタッフの教育
- 採用に関する業務・売上・在庫
- 衛生などの管理業務
- 地域に合わせたチラシやキャンペーンなどの販促企画
- 他店の店長やマネジャーとの連携・情報共有など
- 一日のスケジュール：10時開店準備、11時予約作成・仕込み、14時休憩、16時予約作成、17時仕込み、20時閉店準備、21時片付け・退勤
POINT！
- 宅配寿司ならではの“中食”オペレーションを学べる
- 一人ではなく、チームで店舗を運営するスタイルだから相談しやすい
- 早ければ1～2年でエリアマネジャーへキャリアUP可能
スタッフインタビュー！
- 仕事のやりがいは、任された店舗を自分の理想の形にするために考えて計画を立てて進めていくこと
- 店舗が成果を上げるとやりがいを感じる
- 昇給・昇格は半期ごとのMGR査定などによる成果の結果で決まる
身に付くスキル
- 店舗マネジメントや数値を読む力、人を育てる力が身に付く
募集人数・募集背景
- 業績好調につき、1名の増員
勤務地
- 銀のさら 大正店：大阪府大阪市大正区泉尾4-12-6 コーポ久栄 1階（最寄駅：大阪環状線「大正駅」）
- バイク通勤可
- 配属店舗は近隣の店舗となる可能性があり、その際は別途面接や内定面談時に相談
アクセス
- 大阪環状線「大正駅」20分
勤務時間
- 10時以降に始業
- 変形労働制
- 平均労働時間：1日あたり8時間
- 1カ月単位の変形労働時間制（1か月間平均173.7時間）
年収例
- 4,030,000円 / 入社5年目・店長
- 5,050,000円 / 入社7年目・マネジャー
- 7,200,000円 / 入社10年目・部長
休日休暇
- 週休2日制
- 月8～9日休み
- 年間休日：116日
- 有給休暇（入社6ヶ月後に10日付与／※最短4ヶ月で付与あり）
- 夏季休暇：3日
- 冬季休暇：3日
- 記念日休暇：2日
- 慶弔休暇
- 産前産後休暇
- 育児・介護休暇
募集要項最終確認 8/5
- 雇用形態
- 正社員
- 想定年収
- 30〜39万円/月
- 勤務地
- 大阪府大阪市大正区
- 働き方
- オフィス出社
- 年間休日
- 116日
- 職種
- 店長
- 経験年数
- 3年以上
- 掲載日
- 7/3
- 最終確認
- 8/5
応募資格（必須）
- 飲食店での店長経験をお持ちの方（目安：3年以上）
歓迎する経験
- フランチャイズチェーンでの店長・SV（スーパーバイザー）・マネジャー経験のある方
- 売上管理やスタッフ育成に携わったご経験のある方
待遇・福利厚生
- クラブ活動支援
- 入通院保証制度
- 冬季
- 出産育児・介護休業制度
- 慶弔休暇
- 慶弔見舞金
- 産前産後休業
- 食事券配布
求めるスキル・経験
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