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調理師・調理スタッフの求人1,885件

全国ホテル調理サポートスタッフ

25〜40万円/月

※ 月給提示。年額は賞与を含まないため算出していません

勤務地
記載なし
休日
年間休日120日
雇用形態
正社員

どんな仕事かAIによる生成

全国の当社運営ホテル内厨房を巡り、調理業務全般を担当する仕事です。仕込みから調理、盛り付け、衛生管理まで、これまでの経験を活かして現場を支えます。本社の「オペレーションタスクフォースチーム」に所属し、2年後には地域限定または全国転勤のコースなどを選択できます。

応募資格・募集要項・仕事内容を見る

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給与25〜40万円/月

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応募資格

必須

  • ホテルやレストラン等での調理実務経験が3年以上ある方!
  • ホテル調理部門における実務経験3年以上

歓迎

求める人物像

  • 「日本全国を旅するように働きたい」「各地の食文化に触れながら腕を振るいたい」というフットワークの軽い方を大歓迎します。
  • 初めての厨房やチームにも柔軟に馴染むことができ、ご自身の技術を活かして現場から頼られる存在を目指したい方に最適です。
  • 様々な土地・ホテルタイプで経験を活かしたい方

募集要項最終確認 11/4

職種
調理師・調理スタッフ
雇用形態
全国ホテル調理サポートスタッフ【正社員/研修は北海道/東北エリア】月給 25万円~40万円 ※経験・前職・年齢等考慮して決定※試用期間3か月(同条件)
給与
25〜40万円/月
給与の詳細
月給 25万円~40万円 ※経験・前職・年齢等考慮して決定※試用期間3か月(同条件)◆昇給年1回賞与年2回(会社業績と個人評価による)
手当
通勤手当月額上限15万円キャリアコース手当時間外手当ほか各種手当出張手当1日2,000~4,000円
勤務地
記載なし
転勤
2年間、プロフェッショナルスタッフとして活躍した後は、任意の拠点で活動する地域限定・全国転勤を担うグローバルマネジメントコースどちらかを選択可能です。
働き方
記載なし
勤務時間
◆シフト制(実働8時間、休憩1時間)※勤務地により中抜けシフトが生じることがあります研修先(~3カ月程度)はお住まいのエリアを考慮し決定いたします。
年間休日
120日
休日・休暇
週休2日制年間休日約120日(年度による)年次有給休暇(初年度10日)半休制度有特別休暇(結婚・配偶者出産・忌引・バースデーなど)長期連続休暇:夏期最大10日・冬期最大6日※公休と有休の組合せ介護休暇産前産後休暇育児休業
福利厚生
寮完備◆奨学金返済支援制度(規定あり)◆制服貸与◆健康診断◆慶弔見舞金◆育児短時間勤務制度(入社2年目以降適用可)◆介護短時間勤務制度◆資格取得支援制度◆従業員割引制度(ベストレートより最大30%オフ)全国180棟以上の自社グループホテルに、通常料金の30%オフで宿泊できる制度です!パート社員を含む全スタッフに加え、そのご家族や同行者も対象となります。スタッフ本人が同行しない旅行であっても、宿泊メンバーに「1親等のご家族(配偶者・親・子)」が1人でも含まれていれば、全員に30%割引が適用されます!全国の様々なエリアへお得に旅行ができるため、日頃のお出かけにはもちろん、ご家族への旅行のプレゼントとしても大好評の福利厚生です。
社会保険
健康保険あり厚生年金あり雇用保険あり労災保険あり◆社会保険完備
受動喫煙対策
敷地内禁煙(喫煙場所あり)
経験年数
3年以上
選考の流れ
ご応募いただいた内容を確認の上、採用担当者より追ってご連絡いたします。
掲載日
2026/10/13 06:29(23日前)
最終確認
2026/11/04 21:39(1日前)

仕事内容

募集内容

  • 【日本全国を旅するように働く】調理経験を活かして全国のホテル調理現場を支えるお仕事
  • 手当や寮も充実◎全国のホテルを巡り、あなたの豊富な現場経験で困っているホテルを助けるお仕事です。

仕事内容

  • 全国180棟の当社運営ホテル内厨房を巡り、現場の「スーパーサブ」として調理業務全般をお任せします。洋食・和食・ブッフェ・宴会料理などの仕込みから調理、盛り付け、衛生管理まで、これまでの経験を活かして即戦力として活躍していただきます。地域ごとの食材や多彩な料理スタイルに触れられる面白さがあります。

所属チーム

  • 配属先は全国のホテルを支える本社「オペレーションタスクフォースチーム」です。まずは人員不足の現場に寄り添う「実働部隊」として調理業務に専念していただきます。現場の状況をリアルに把握できるからこそ、将来的にはその経験を活かして業務改善やルール構築などの領域にも挑戦していただける環境です。

安心のサポート体制

  • 会社の規定や事務処理の仕方、各種システムの使い方を学ぶ3カ月の研修あり。その後、全国のホテルへ出張をお願いします。出張中は寮、または出張先のホテルに滞在いただきます。期間中は月給とは別に1日2,000~4,000円の手当を支給いたします。

2年後のキャリア

  • 2年間、プロフェッショナルスタッフとして活躍した後は、任意の拠点で活動する地域限定・全国転勤を担うグローバルマネジメントコースどちらかを選択可能です。もちろん、引き続きプロフェッショナルスタッフとして活躍いただく道もございます。

研修について

  • まずは業務の一連の流れを習得して頂く為に、弊社運営のホテル・旅館にて研修にご参加いただきます。(期間は1~3か月を想定)※本求人は東日本エリアの下記施設での研修を想定しております。・ホテルマイステイズ札幌中島公園・ホテルマイステイズ札幌すすきの・ホテルマイステイズプレミア札幌パーク・アートホテル新潟駅前・函館国際ホテル・アートホテル青森・アートホテル弘前シティ※研修先はお住まいを考慮して決定いたしますが、状況により他施設になる可能性もございます。

この求人は、アイコニア・ホスピタリティ株式会社の採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト

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