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温泉ホテルの料理長候補

41〜43万円/月

※ 月給提示。年額は賞与を含まないため算出していません

勤務地
茨城県大洗町
休日
年間休日120日
雇用形態
正社員

どんな仕事かAIによる生成

亀の井ホテル 大洗の料理長候補として、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メニュー開発を担当します。スタッフのシフトや育成マネジメント、調理全般も担います。

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給与41〜43万円/月

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応募資格

必須

歓迎

  • HACCPの知見や原価・衛生管理のスキルを活かし、厨房全体を統率できる方を歓迎します。

求める人物像

  • 旬の食材を活かした魅力的な料理づくりと、人材育成に熱意を持って取り組んでいただける方

応募について

  • 学歴不問

募集要項最終確認 11/4

職種
調理師・調理スタッフ
雇用形態
温泉ホテルの料理長候補【正社員】※試用期間3か月(同条件)
役職
料理長候補
給与
41〜43万円/月
給与の詳細
月給 41万円~43万円 ※経験・前職・年齢等考慮して決定※試用期間3か月(同条件)◆通勤手当規定支給(月額上限15万円まで)◆キャリアコース手当(地域手当)◆時間外手当◆休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、管理職手当、インセンティブなど◆昇給/年1回・賞与/年2回 (会社の業績と個人の評価による)◆マイカー通勤可※すべて就業規則に基づく
手当
通勤手当月額上限15万円までキャリアコース手当(地域手当)時間外手当休日勤務手当深夜勤務手当役職手当管理職手当インセンティブ
勤務地
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町7986-2
アクセス・通勤
マイカー通勤可
働き方
記載なし
勤務時間
◆シフト制(実働8時間、中抜け休憩の場合あり)シフト例:5:00~14:008:00~17:0010:00~20:00 など
年間休日
120日
休日・休暇
年間休日約120日(年度による)年次有給休暇(初年度10日)7月に付与夏期最大10日間(公4+有6)冬期最大6日間(公3+有3)結婚最大12日間(特別休暇7+有5)配偶者出産最大7日間(特別休暇2+有5)永年勤続最大5日間(特別休暇3+有2)バースデー(誕生月内の1日)
福利厚生
◆65歳定年制◆健康診断◆制服貸与◆慶弔見舞金◆育児・介護短時間勤務制度◆資格取得支援制度◆従業員割引制度(ベストレートより最大30%オフ)◆マイカー通勤可
社会保険
◆社会保険完備
受動喫煙対策
屋内喫煙可
学歴
学歴不問
選考の流れ
本求人にご応募される方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。ご応募いただいた内容を確認の上、採用担当者より追ってご連絡いたします。
掲載日
2026/11/03 01:08(2日前)
最終確認
2026/11/04 21:39(1日前)

仕事内容

募集内容

  • 【料理長候補募集】メニュー開発からマネジメントまで総合的に厨房をお任せします

仕事内容

  • HACCPに基づく衛生管理
  • 食材の発注や原価管理
  • メニュー開発
  • スタッフシフト、育成マネジメント
  • 調理全般
  • 食器の準備
  • 食材の下準備、仕込み
  • 料理の盛り付け、料理出し等

この求人は、アイコニア・ホスピタリティ株式会社の採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト

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