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仕事内容店長
当社直営店舗でホール接客を担当し、慣れたらマネジメント業務にも挑戦する店長候補の募集です。1年以内を目安に店長を任され、売上管理や人材育成など店舗運営を丸ごと経験できます。飲食業界での勤務経験・マネジメント経験のある方を求めています。
仕事内容
- ホール（接客）業務を担当する
- 仕事に慣れたらマネジメント業務にも挑戦する
- アルバイトスタッフの管理・採用・教育を行う
- 売上管理を行う
- 販促企画の提案・実行を行う
- メニュー開発にも携わる可能性がある
- 店長候補として入社後、PL管理・人材マネジメント業務ができるようになったら1年以内を目安に店長を任される
求める人材
- 変化や挑戦を楽しみ、前に進むことにワクワクできる方
- 売上・人材育成・顧客体験など店舗運営を丸ごと面白がれる方
- 指示待ちではなく、自分で考え、決断し、行動できる方
- 食材の背景や生産者の想いを理解し、言葉で伝えられる方
- チームづくり・後輩育成・組織づくりに興味がある方
- 技術だけでなく、マネジメント・教育にも挑戦したい方
- ゆくゆくは複数店舗統括・ブランド責任者・独立などを視野に入れている方
働くうえでのポイント
- 早期から挑戦・裁量があり、売上管理・教育・オペレーション改善まで店舗運営を丸ごと経験できる
- 手を挙げれば任せてもらえ、結果が出れば評価・キャリアに直結する
- 一般スタッフは月給30万〜、マネージャー候補は40万円〜可能＋年2回昇給チャンスあり
- 交通費支給、家族手当、資格取得支援、食事補助など福利厚生が整っている
- 週休2日制（月8日休み）で無理なく働ける環境
- 生産者と直接コミュニケーションが取れる社内ツールや、漁港・畑・生産拠点へ行く産地研修がある
- 45ブランドを展開しており、1社にいながらジャンル・ポジションを越えて挑戦可能
- 店長・料理長だけでなく、商品開発・バイヤー・マーケ・独立など未来の幅が広がる
こんな方を歓迎します
- 変化や挑戦を楽しみ、前に進むことにワクワクできる方
- 売上・人材育成・顧客体験など店舗運営を丸ごと面白がれる方
- 指示待ちではなく、自分で考え、決断し、行動できる方
- 食材の背景や生産者の想いを理解し、言葉で伝えられる方
- チームづくり・後輩育成・組織づくりに興味がある方
- 技術だけでなく、マネジメント・教育にも挑戦したい方
- ゆくゆくは複数店舗統括・ブランド責任者・独立などを視野に入れている方
ここまで読んでくださった方へ
- 生産者の方々が愛情を込めて育てた食材の魅力を、お客様に届けることを大切にしている
- あなたのマネジメント経験を、ぜひ私たちのお店で発揮してほしい
募集要項最終確認 8/5
- 雇用形態
- 正社員
- 想定年収
- 35万円/月〜
- 勤務地
- 東京都渋谷区
- 働き方
- オフィス出社
- 年間休日
- 非公開
- 職種
- 店長
- 経験年数
- 不問
- 掲載日
- 7/4
- 最終確認
- 8/5
応募資格（必須）
- 飲食業界での勤務経験・マネジメント経験のある方
待遇・福利厚生
- 制服貸与
- 定期健康診断
- 社会保険完備
- 社員登用・時短勤務社員制度アリ
- 社員表彰
- 資格取得支援
- 髪型自由
求めるスキル・経験
この求人は株式会社エー・ピーホールディングスの採用ページの掲載内容をもとに構成しています。応募条件の最新情報は募集元をご確認ください。
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- 完全週休2日31,016
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