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仕事内容飲食店スタッフ
九州塚田農場のホールスタッフとして、接客業務に加え、慣れてきたらアルバイトスタッフの管理・採用・教育、売上管理、販促企画など店舗運営全般に挑戦できる正社員求人です。店舗に大きな裁量があり、経営視点を身につけながらキャリアを築けます。
仕事内容
- 当社直営店舗でホールスタッフとして接客業務を行う
- 仕事に慣れたらマネジメント業務にも挑戦する
- アルバイトスタッフの管理・採用・教育を行う
- 売上管理を行う
- 販促企画の提案・実行を行う
- メニュー開発にも携わる可能性がある
- 店舗に大きな裁量があり経営視点を身につけられる
塚田農場のこだわり
- 宮崎、鹿児島、北海道でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さんと取引している
- 生産者の想いが詰まった食材を最後のひとくちまで美味しく食べてもらう努力をしている
- 作り手と売り手が協同する「生販直結」モデルを採用している
- 看板商品の「地鶏炭火焼」は卵を産む親鳥を作るところから始まり、オスは120日・メスは150日間育成する
- 炭火は食材の可能性を最大限に引き出すため、組み方や加減を見極めながら扱っている
働くうえでのポイント
- 早期から売上管理・教育・オペレーション改善など店舗運営を丸ごと経験できる
- 手を挙げれば任せてもらえ、結果が出れば評価・キャリアに直結する
- 一般スタッフは月給30万〜、マネージャー候補は40万円〜可能で年2回昇給チャンスがある
- 交通費支給、家族手当、資格取得支援、食事補助など福利厚生が整っている
- 週休2日制（月8日休み）で無理なく働ける環境である
- 生産者と直接コミュニケーションが取れる社内ツールや産地研修など、食の価値を伝えられる人を育てる仕組みがある
- 45ブランドを展開しており、1社にいながらジャンル・ポジションを越えて挑戦可能である
- 店長・料理長だけでなく、商品開発・バイヤー・マーケ・独立など未来の幅が広がる
ここまで読んでくださった方へ
- 生産者の方々が愛情を込めて育てた食材の魅力を、お客様に届けることを大切にしている
- マネジメント経験をぜひお店で発揮してほしい
募集要項最終確認 8/5
- 雇用形態
- 正社員
- 想定年収
- 28万円/月〜
- 勤務地
- 北海道
- 働き方
- 記載なし
- 年間休日
- 非公開
- 職種
- 飲食店スタッフ
- 経験年数
- 不問
- 掲載日
- 7/3
- 最終確認
- 8/5
応募資格（必須）
- 変化や挑戦を楽しみ、前に進むことにワクワクできる方
- 売上・人材育成・顧客体験など店舗運営を丸ごと面白がれる方
- 指示待ちではなく、自分で考え、決断し、行動できる方
- 食材の背景や生産者の想いを理解し、言葉で伝えられる方
- チームづくり・後輩育成・組織づくりに興味がある方
歓迎する経験
- 技術だけでなく、マネジメント・教育にも挑戦したい方
- ゆくゆくは複数店舗統括・ブランド責任者・独立などを視野に入れている方
待遇・福利厚生
- 制服貸与
- 定期健康診断
- 社会保険完備
- 社員登用・時短勤務社員制度アリ
- 社員表彰
- 資格取得支援
- 髪型自由
この求人は株式会社エー・ピーホールディングスの採用ページの掲載内容をもとに構成しています。応募条件の最新情報は募集元をご確認ください。
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働き方・年収で探す
- 年収400万以上31,673
- 完全週休2日31,016
- 年間休日120日以上27,659
- フレックス19,708
- 未経験可8,485