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調理師
- 勤務地
- 京都府京都市左京区
- 休日
- 年間休日105日
- 雇用形態
- 記載なし
どんな仕事かAIによる生成
京都ハンディクラフトセンター内にある料理店「匠 正阿弥」で、調理業務全般を担当します。食材の仕込み、調理、盛り付け、ドリンクや料理の提供、後片付けを行います。
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応募資格
求める人物像
- やる気のある方
- 本格的な京料理を学んでみたい
- 京都や日本の魅力を発信したい
- ムリのない働き方で調理に関わりたい
- 新しい企画なども考えてみたい
応募について
- 既卒・第二新卒歓迎
- 英語力不問
- 未経験OK
- 学歴不問
- 学歴不問 / 未経験OK
- ◎日本料理・京料理の知識は問いません。
- ◎調理師免許などの資格は不問です。
募集要項最終確認 10/16
- 職種
- 調理師・調理スタッフ
- 雇用形態
- 【試用期間】試用期間なし
- 採用区分
- 既卒・第二新卒歓迎
- 給与
- 270〜400万円/年
- 給与の詳細
- 月給 210,000円 ～ 300,000円 （※想定年収 2,700,000円 ～ 4,000,000円）上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。みなし残業代 26,100円／月みなし残業時間 19時間／月※月19時間分の固定残業代（26,100円）を含みます。超過した場合は別途支給します。
- 手当
- 交通費
- 勤務地
- 京都府京都市左京区聖護院円頓美町17 京都ハンディクラフトセンター東館（最寄駅：神宮丸太町駅）
- 転勤
- 転勤なし
- 働き方
- 記載なし
- 勤務時間
- 変形労働制平均労働時間：1日あたり8時間変形労働時間制（週平均実働：40時間）・10時～19時・11時30分～20時30分
- 年間休日
- 105日
- 休日・休暇
- 週休制◆週休2日制（月6～11日休み）◆有給休暇（閑散期に交代で取得しています）◆産休・育休あり※年間休日は105日です。
- 福利厚生
- ◆消毒液の設置あり
- 社会保険
- 雇用保険労災保険厚生年金健康保険◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 学歴
- 学歴不問
- 掲載日
- 2026/07/05 00:58（104日前）
- 最終確認
- 2026/10/16 22:39（1日前）
仕事内容
京都の思い出づくりを支える
- 京都ハンディクラフトセンター内にある料理店「匠 正阿弥」で、調理業務全般をお任せします。
予約制なのでゆとりあり
- 観光客やご家族連れなど、団体のお客様を向けのレストランです。ランチ・ディナーともに予約制なので「急に混んで長時間の残業に…」といったことがほとんどありません。
本格的な料理をご提供
- 料理長は、京都の老舗旅館で料理長を務めた丸山まさと氏。四季折々の食材を活かした、味わい深い京料理をご提供しています。広い個室もあり、ファミリーの方々やグループ旅行のお客様にも喜ばれています。
京都らしい「体験」も
- たとえば「舞妓さんに会えるお食事プラン」は、舞妓さんと一緒にお買い物・食事を楽しんでから、ショーも観られる京都らしいプラン。特別感のある体験ができるのも「匠 正阿弥」らしさです。
具体的な業務内容
- 食材の仕込み作業
- 調理作業
- 盛り付け
- ドリンクや料理の提供（ホール業務）
- 後片付け
入社後の流れ・キャリア
- スキルに合わせて、ムリのない仕事からお任せします。「料理長に調理を学びたい」「技術を高めたい」「自身のお店を持ちたい」といった道を目指すことも可能です。
- 調理やホール業務だけでなく、新しい飲食サービスやプランの企画・営業などにチャレンジする道も。あなたらしく成長していきましょう！
募集人数・募集背景
- 増員
この求人は、アミタ株式会社の採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト
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