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ケータリング・イベント料理/副料理長候補
- 勤務地
- 大阪府大阪市西区
- 休日
- 年間休日110日
- 雇用形態
- 記載なし
どんな仕事かAIによる生成
式典や懇親会、祝賀会などに提供するケータリング料理の調理を中心に担当し、結婚式場での料理提供も行います。将来的には、スタッフへの指示や調理工程の管理など、副料理長としての業務にも携わります。案件ごとに異なる人数や会場、料理スタイルのイベントを通じて、幅広い調理経験を積む仕事です。
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応募資格
必須
歓迎
- ホテル、レストランでの調理経験
- 宴会、婚礼、ケータリングなどの調理経験
- 後輩指導やスタッフへの業務指示の経験
- 大量調理の経験
求める人物像
- 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
- 将来的に副料理長や料理長を目指したい方
- 料理の品質や盛り付けにこだわりたい方
- チームで協力して仕事を進められる方
- 新しい料理や調理スタイルに挑戦したい方
- イベントやパーティーなど、特別な日の料理に興味がある方
- 副料理長、主任などへのキャリアアップを目指している方
募集要項最終確認 11/8
- 職種
- 調理師・調理スタッフ
- 雇用形態
- ※株式会社ワールドサービスの雇用となります・試用期間:3ヶ月※試用期間中:給与の変動なし
- 役職
- 副料理長候補将来的には、スタッフへの指示や調理工程の管理など、副料理長としての業務にも携わっていただきます。
- 給与
- 364〜462万円/年
- 給与の詳細
- 月給260,000円〜330,000円+賞与※月給には下記を含む(超過分は別途支給します)・固定残業手当28〜43時間分/月43,350〜80,275円・深夜割増手当20時間分/月6,190〜7,135円※割増分のみ支給【想定年収】364〜462万 (月給+賞与)昇給(給与改定):年1回(12月)賞与:年2回 (6月・12月)※賞与は試用期間後から支給対象/業績・評価に応じて支給
- 手当
- 交通費上限40,000円/月※超過分はその半額を支給
- 勤務地
- 大阪府大阪市西区本田2-10-1 昭和フード株式会社 本社
- アクセス・通勤
- ※バイク・自転車通勤OK*バイク・自転車ok
- 転勤
- ・将来的にご相談のうえ、転勤の可能性あり
- 働き方
- 記載なし
- 勤務時間
- 1ヶ月単位の変形労働時間制・繁閑差に合わせたシフトにて運用・月間総労働時間/157時間〜174時間(月平均170時間)・1か月を平均して週40時間以内標準的な勤務時間帯9:00〜18:00(実働8時間/休憩1時間)※結婚式、イベント、パーティの都合により、シフトで調整します。
- 年間休日
- 110日
- 休日・休暇
- 年間休日:110日・月8〜10日休み(シフトにて運用/週休2日制)・年間休日には夏季・冬季休暇を含みます有給休暇(入社半年経過後10日〜)慶弔休暇産前産後休暇(取得実績あり)育児休暇(取得実績あり)介護休暇
- 福利厚生
- 結婚・出産祝い育児による短時間勤務(入社1年以上・育休復帰のタイミングより利用可)婚礼利用割引保養施設利用割引各種研修制度(OJT研修、マネジメント研修、外部講座受講など)制服貸与
- 社会保険
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 経験年数
- 3年以上
- 掲載日
- 2026/09/13 03:11(58日前)
- 最終確認
- 2026/11/08 03:33(2日前)
仕事内容
職務内容
- \洋食調理の経験を活かし、次のキャリアステップへ。/
- パーティー・式典・祝賀会など、特別な一日を料理で彩るケータリング事業。今回募集するのは、将来的に副料理長として活躍いただくことを期待する「副料理長候補」です。
- ホテルやレストラン、飲食店などで培った調理経験を活かしながら、ケータリングという新しいフィールドで経験を広げませんか?
- 「もっと幅広い料理に挑戦したい」「将来的には調理現場をまとめる立場を目指したい」そんな方を歓迎します。
仕事内容
- 式典や懇親会、祝賀会などに提供するケータリング料理の調理を中心にお任せします。また、結婚式場での料理提供もあります。将来的には、スタッフへの指示や調理工程の管理など、副料理長としての業務にも携わっていただきます。
具体的には
- パーティー料理の仕込み・調理・盛り付け
- オードブルの仕込み・調理・盛り付け
- BBQ食材の仕込み
- 食材の発注、在庫管理
- 調理スタッフへの業務指示
- イベント会場での料理提供、セッティング
- 結婚式や企業イベント等での現場対応
- その他、調理に関わる業務
人気メニュー例
- 洋風・和風オードブル、ローストビーフ、ピンチョスなどケータリングでありながら、ホテルやレストランのような料理・盛り付けにもこだわっています。
この仕事の魅力
- ミヤコパーティーでは、企業の式典や懇親会、祝賀会、展示会、結婚式など、さまざまなイベントの料理を手掛けています。
- 案件ごとに人数や会場、料理のスタイルが異なるため、毎回違った経験を積むことができます。
- レストラン勤務では経験できない、
- 数百名規模の大型イベント
- 企業イベントへの出張
- 会場での料理提供
- オードブルやビュッフェ料理の演出など、幅広い調理経験を積める環境です。
入社後について
- まずは当社の調理方法やケータリング業務の流れを学んでいただきます。これまでの経験を活かせる業務からお任せし、徐々に担当範囲を広げていきます。調理スキルだけでなく、将来的には現場をまとめる力も身につけられる環境です。
この求人は、株式会社ワールドサービスの採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト
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