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こだわり
条件をクリア

パティシエ

合同会社ユー・エス・ジェイ

サービス・販売 大阪府大阪市此花区 企業サイト 掲載 7/3

給与

記載なし※ 募集要項に金額の記載がありません

勤務地
大阪府大阪市此花区
雇用形態
正社員
働き方
記載なし
年間休日
120日

要約求人票をもとにAIがまとめたものです

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのフードメニューの製造全般を担います。ジュニアメンバーをリードしながら調理・作業工程を組立・改善し、将来的にはレギュラーメニューやシーズナルイベントメニューの開発にも携わります。

応募資格

必須

  • パティシエ経験(3年以上)、ケーキの基礎知識
  • 発注経験
  • 大量調理の経験
  • 人材管理経験
  • PCスキル(Word・Excel・Powerpoint)初級レベル
  • ビジネスメール使用経験

歓迎

  • 調理師免許
  • 製菓衛生士ライセンス
  • 数名から十数名のチームリーダーとしての経験

求める人物像

  • 物事を前向きにとらえ、プロアクティブに取り組まれる方
  • チームプレイヤーであり、社内外の協業者とクイックかつ丁寧な連携ができる方
  • 細かな作業・細かな指示に抵抗がない方
  • マルチタスクを効率的に進行できる方
  • 失敗事例を含めて実務での経験が豊富な方

募集要項最終確認 10/2

職種
調理師・調理スタッフ
雇用形態
正社員
役職
アルバイトを含むジュニアメンバーをリードしながら
給与
記載なし
給与の詳細
応相談 経験、年齢等を考慮の上、当社規定により決定。 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回(夏季賞与・冬季賞与) ■交通費全額支給 ■時間外勤務手当・休日勤務手当別途 ※ただし課長代理(アシスタントマネジャー)以上は管理監督者のため対象外 ■深夜勤務手当 ■その他当社規定による諸手当あり
手当
交通費全額支給時間外勤務手当休日勤務手当深夜勤務手当諸手当
勤務地
554-0031 大阪府大阪市此花区桜島2-1-33
転勤
変更の範囲:当社拠点全般
働き方
記載なし
勤務時間
8:00~16:45(残業ある可能性あり)(実働7.75時間)今後は2交代のシフトになる可能性あり(例:9:00出勤/10:00出勤)
年間休日
120日
休日・休暇
年間休日120日(週休2日シフト制)
業務の変更の範囲
当社業務全般を担っていただく可能性がございます。
就業場所の変更の範囲
当社拠点全般
経験年数
3年以上
選考の流れ
●書類選考、面接(1回)
掲載日
2026/07/03 17:53(91日前)
最終確認
2026/10/02 06:50(今日)

仕事内容

JOB SUMMARY

  • ユニバーサル・スタジオ・ジャパンならではの「ありえないワクワクドキドキ」にあふれるフードメニューの製造全般を担っていただきます。
  • アルバイトを含むジュニアメンバーをリードしながら、調理・作業工程をご自身の力で組立・改善できるポジションです。これまで培ってこられた想像力を活かし、将来的にはレギュラーメニューやシーズナルイベントメニューの開発にも携わっていただきます。

ROLES & RESPONSIBILITIES

  • 調理業務全般
  • 大量調理管理(セントラルキッチンでの大量調理管理・衛生管理)
  • 調理工程管理(調理オペレーション管理、改善、メンバーへの指示等)
  • 原価管理、人件費管理、安全衛生管理
  • 人材育成(調理技術の継承トレーニングや研修の実施)
  • メニュー開発

この求人は合同会社ユー・エス・ジェイの採用ページの掲載内容をもとに構成しています。応募条件の最新情報は募集元をご確認ください。

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