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パティシエ・製菓
29〜33.5万円/月
※ 月給提示。年額は賞与を含まないため算出していません
- 勤務地
- 東京都品川区
- 休日
- 土日祝日は運用上、休日とはなりません
- 雇用形態
- 正社員
どんな仕事かAIによる生成
厨房（パティシエ）業務を経験や希望に合わせて担当し、仕込み・調理業務などを行います。シェフパティシエを希望する場合は、新規ホテルの婚礼・レストラン領域のデザート開発を担い、ホテル開業後はデザート部門の責任者を担います。
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応募資格
歓迎
- 飲食業界での勤務経験がある方は優遇
応募について
- 経験ジャンル不問（ホテルやレストラン等の勤務地ジャンルも不問）
- 飲食業界未経験者・経験の浅い方・新卒・既卒・第二新卒者も歓迎
- 学歴不問
募集要項最終確認 10/21
- 職種
- 調理師・調理スタッフ
- 雇用形態
- 雇用形態：正社員３ヶ月
- 採用区分
- ■飲食業界未経験者・経験の浅い方・新卒・既卒・第二新卒者も歓迎
- 役職
- シェフパティシエ（パティシエ責任者）デザート部門の責任者
- 給与
- 29〜33.5万円/月
- 給与の詳細
- 給与: 290000〜334900
- 勤務地
- 東京都品川区戸越3-8-16神奈川県横浜市西区伊勢町2-79-2 ノーブル1階
- 転勤
- 有
- 働き方
- 記載なし
- 勤務時間
- 10：00～19：00の間で実働8時間シフト制（変形労働時間制） ※休憩有 ※就労時間はシフトにより変動有 ※配属先や繁忙期・宴席日は、勤務時間が変動する事も有 ※土日祝日は運用上、休日とはなりません
- 休日・休暇
- 土日祝日は運用上、休日とはなりません
- 学歴
- 高校卒業以上
- 選考の流れ
- ■筆記試験：無■面接回数：2～3回■選考フロー：書類選考→1次選考→2次選考→入店体験→内定
- 掲載日
- 2026/10/12 06:38（10日前）
- 最終確認
- 2026/10/21 12:08（1日前）
仕事内容
仕事内容
- 厨房（パティシエ）業務を経験や希望に合わせてお任せいたします →仕込み・調理業務など
「調理業務をやったことが無いから出来るか分からない…」という方へ
- 基礎の部分から各店舗・施設が丁寧にお教えさせていただいておりますので、上記の部分はご安心いただければと思います！
- その他にも仕事内容やそのほかの部分も含め、ご質問等ございましたらお気軽にご相談くださいませ。
シェフパティシエ（パティシエ責任者）をご希望の方はこちら
- デザート開発責任者として当社が手掛ける新規ホテルにおける婚礼・レストラン領域におけるすべてのデザート開発を担っていただきます。
- またホテル開業後は、デザート部門の責任者を担っていただきます。
- 【2028年に『神戸』にて開業を予定】
具体的には？
- 新規開業ホテルにおける 婚礼/レストランデザートメニュー開発
- ホテルの世界観を表現する アフタヌーンティーの開発
- レシピ構築、食材選定、原価管理・品質管理、スタッフ育成
- ホテル開業に向けた運営オペレーション構築、運営準備
- ホテル開業後は、デザート領域の責任者として運営参画
- 運営開始後のレストラン・カフェラウンジ等のシグネチャーデザートや季節限定メニューの企画、開発
配属部署
- 料飲統括部
この求人は、株式会社テイクアンドギヴ・ニーズの採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト
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