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料理長・板長候補
- 給与
- 記載なし
- 勤務地
- 東京都渋谷区
- 休日
- 記載なし
- 雇用形態
- 記載なし
どんな仕事かAIによる生成
『GENTLE Dining & Sushi Bar』で料理長候補として、メニューの調理、食材の下準備、仕入れや食材管理、メニュー開発や店舗マネジメントを担当します。店舗内には地中海料理ダイニングと鮨処の2つの業態が併設されています。経験・スキルによっては料理長として活躍することも可能です。
この求人に応募
応募資格
必須
- ★飲食業界での調理経験が3年以上ある方（業態不問）
歓迎
- ※調理師の資格をお持ちの方は大歓迎！
- ◎飲食店などで料理長としての経験がある方
- ◎ワインやカクテルの知識がある方
- ◎パティシエ・ソムリエの資格をお持ちの方
求める人物像
- レシピ通りに調理するだけではなく自身で何かを生み出したい方
- 業務範囲に縛られず、自由度高く活躍したい方
- 注目を集めるおしゃれな空間で働きたい方
募集要項最終確認 10/21
- 職種
- 調理師・調理スタッフ
- 雇用形態
- 3ヶ月
- 役職
- 料理長候補
- 給与
- 記載なし
- 勤務地
- 東京都渋谷区神宮前5-47-6
- 転勤
- 無
- 働き方
- 記載なし
- 勤務時間
- ＜シフト制＞ 10:00～23:00（実働8時間）
- 経験年数
- 3年以上
- 学歴
- 高校卒業以上
- 選考の流れ
- ■筆記試験：無 ■面接回数：1～2回 ■選考フロー：書類選考→1次選考→2次選考→内定
- 掲載日
- 2026/10/12 06:38（10日前）
- 最終確認
- 2026/10/21 12:08（1日前）
仕事内容
仕事内容
- 『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するイタリアンレストランです。 そんな当店で、あなたには料理長候補としてご活躍いただきます。
具体的には
- メニューの調理
- 食材の下準備
- 仕入れや食材管理
- メニュー開発や店舗マネジメント etc…
- ※経験・スキルによっては料理長としての活躍も可能です！
GENTLE Dining & Sushi Bar
- 1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設。 地中海料理ダイニングは開放感のあるエレガントな雰囲気が特徴でバーカウンターも設置。 ビジネスをはじめプライベートなど多様なシーンでお客様にご利用いただいています。 B1に構えるのは鮨処。カウンター16 席の隠れ家的な空間で落ち着いた雰囲気を味わいながら、一流の鮨を堪能できます。
この求人は、株式会社テイクアンドギヴ・ニーズの採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト
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