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仕事内容飲食店スタッフ
柿安ブランドの創作惣菜店で調理実務から始め、ゆくゆくはマネジメント業務を任される料理長候補の募集です。学歴不問で経験者のみを対象とし、全国の百貨店などが勤務地です。月給23万円から37.6万円で、賞与年2回、年間休日114日などの待遇があります。
仕事内容
- 柿安ブランドの創作惣菜店にて、まずは調理実務からスタートする。
- ゆくゆくは食材・原価管理から、売れ行きに応じたメニュー選定、販売計画立案までのマネジメント業務を任される。
- 残業は1日平均1～2時間程度で、残業手当は料理長まで全額支給される。
- 店内厨房を構え、旬の食材や品質にこだわり、出来たて・手づくりの商品をお客様へ届ける。
- 天候やお客様の流れを予測し、販売スタッフと連携して製造計画を立てる。
- 立地や時間帯に合わせた柔軟な商品展開（お昼はお弁当メイン、夕方は揚げ物中心など）を行う。
- 基本の調理工程がしっかり決まっており、どの店舗でもプロの味を再現できる。
募集背景
- 創業150年以上の歴史を持つ柿安本店で、各店舗を支える正社員の仲間を増やすため、料理長候補を募集する。
- 今あるお店を盛り上げながら、より安心して長く働ける環境を作っていきたいと考えている。
福利厚生
- 業界トップクラスの労働環境を誇り、月7～10日の休日取得が可能。
- 家族手当や出産祝金制度など、ライフイベントへのサポートが手厚い。
- 生活環境の変化に合わせ、ナショナル社員（全国転勤あり）とエリア限定社員を選択・転換できる制度がある。
募集要項最終確認 8/5
- 雇用形態
- 正社員
- 想定年収
- 23〜37.6万円/月
- 勤務地
- 東京都新宿区
- 働き方
- オフィス出社
- 年間休日
- 114日
- 職種
- 飲食店スタッフ
- 経験年数
- 不問
- 掲載日
- 7/4
- 最終確認
- 8/5
応募資格（必須）
- 学歴不問
- 経験者のみ募集
待遇・福利厚生
- パーソナルローン
- 会員制リゾートホテル優待
- 入学祝金
- 出張手当
- 制服貸与
- 従業員持株会
- 慶弔見舞金
- 昇給年1回
- 残業・深夜手当あり
- 社会保険完備
- 財形貯蓄制度
- 賞与年2回
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働き方・年収で探す
- 年収400万以上31,673
- 完全週休2日31,016
- 年間休日120日以上27,659
- フレックス19,708
- 未経験可8,485