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リゾートホテルの洋食調理/副料理長クラス
- 勤務地
- 静岡県熱海市
- 休日
- 年間休日105日
- 雇用形態
- 正社員
どんな仕事かAIによる生成
ホテル内のビュッフェレストランで、仕込みから盛り付けまでの洋食調理全般を担当します。発注、スタッフ育成、衛生管理(HACCP)に加え、メニュー開発、食材選定、原価管理、人材マネジメントも行います。
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応募資格
応募について
- 学歴不問
- 県外出身者も多数活躍中!
- U・I・Jターンでお仕事をお探しの方も歓迎!!
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募集要項最終確認 11/1
- 職種
- 調理師・調理スタッフ
- 雇用形態
- 正社員※試用期間3ヶ月(同条件)
- 役職
- 副料理長クラス
- 給与
- 441万円/年〜
- 給与の詳細
- 月給 31万5,000円以上 固定残業時間(トータル) 45時間/月 残業代 7万7,200円以上 ※現在の給与・経験・能力を考慮いたします※試用期間3ヶ月(同条件)※想定年収441万~(あくまでも一例です)※上記給与に残業代が含まれております。時間超過分は別途お支払いいたします。◆65歳定年制◆通勤手当規定支給(月額上限15万円)◆キャリアコース手当(地域手当)◆時間外手当◆ほか各種手当(休日勤務・深夜勤務・役職・管理職・宿直・出張・インセンティブ等)◆昇給年1回、賞与年2回(会社業績と個人評価による)◇転勤手当、単身赴任手当(該当勤務形態における転勤期間中のみ対象)※すべて就業規則に基づくお任せする役職により、月3,000~14,000円の手当が加算されます。尚、インセンティブ手当は賞与支給時にプラスアルファして支給いたします。
- 手当
- 通勤手当月額上限15万円キャリアコース手当(地域手当)時間外手当インセンティブ手当月3,000~14,000円
- 勤務地
- 〒413-0033静岡県熱海市熱海1993-250
- アクセス・通勤
- マイカー通勤可
- 転勤
- 転居を伴う異動はありません。«他に転居を伴う異動があるコースも募集中»※転勤可の方は、応募時にご相談下さい。
- 働き方
- 記載なし
- 勤務時間
- ◆5:30~22:00の間でシフト制(実働8時間 ※中抜けシフトあり)【シフト例】※一例です・5:30~18:00 ※中抜け 10:30~15:00・10:00~19:30 ※中抜け 14:00~15:30
- 年間休日
- 105日
- 休日・休暇
- 年間休日105日年次有給休暇(初年度10日)半休制度有特別休暇 バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・産前産後・介護・忌引・赴任など長期連続休暇制度(有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日)育児・介護休業
- 福利厚生
- 資格取得支援制度従業員割引制度また、社外にホットライン(従業員相談窓口)を設置し、働きやすい環境の整備にも力を入れています!制服貸与寮完備全国180棟以上の自社グループホテルに、通常料金の30%オフで宿泊できる制度です!パート社員を含む全スタッフに加え、そのご家族や同行者も対象となります。スタッフ本人が同行しない旅行であっても、宿泊メンバーに「1親等のご家族(配偶者・親・子)」が1人でも含まれていれば、全員に30%割引が適用されます!
- 社会保険
- 健康保険あり厚生年金あり雇用保険あり労災保険あり
- 受動喫煙対策
- 屋内原則禁煙(喫煙室あり)
- 学歴
- 学歴不問
- 選考の流れ
- 面接は1回(もしくは2回)
- 掲載日
- 2026/10/13 06:42(20日前)
- 最終確認
- 2026/11/01 17:59(1日前)
仕事内容
仕事内容
- 【洋食調理 副料理長クラス】ホテル内にあるビュッフェレストランでの洋食調理全般のお仕事です。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やスタッフ育成、衛生管理(HACCP)取り組みもお願いします。加えて、メニュー開発、食材の選定、原価管理、人材マネジメント等もお願いします。
キャリアアップのチャンス
- ホテルやレストランでの洋食調理のご経験のある方は、優遇致します。料理長のサポート業務を通して、メニュー開発や人材のマネジメントなど運営に関わる業務の経験も積めます!あなたの料理が、お客様の笑顔と思い出を生み出します。ともに最高のおもてなしを提供してくれる仲間を募集しております!
この求人は、アイコニア・ホスピタリティ株式会社の採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト
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