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石川県の求人672件

ホテルの洋食調理スタッフ

23〜34.9万円/月

※ 月給提示。年額は賞与を含まないため算出していません

勤務地
石川県金沢市
休日
年間休日105日
雇用形態
正社員

どんな仕事かAIによる生成

金沢ニューグランドホテルの洋食調理スタッフとして、スカイダイニング「ロワ」やビュッフェ「ポロ」での調理・仕込み・盛付を担当します。宴会料理やデリバリー料理の作成のほか、食材の仕入れ・在庫管理、衛生管理、厨房内の清掃作業なども行います。

応募資格・募集要項・仕事内容を見る

この求人に応募

給与23〜34.9万円/月

募集元で応募するアイコニア・ホスピタリティ株式会社の採用ページへ
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応募は募集元の採用ページで受け付けています。当サイトに応募フォームはありません。

応募資格

必須

  • 高卒以上

歓迎

求める人物像

  • 「洋食の技術を活かしたい」「洗練されたホテルの料理に携わりたい」という意欲のある方を求めています。
  • スキルアップを目指したい方

応募について

  • 未経験者歓迎

募集要項最終確認 10/22

職種
調理師・調理スタッフ
雇用形態
【正社員】試用期間3か月(同条件)
給与
23〜34.9万円/月
給与の詳細
月給 23万円~34万9,000円 固定残業時間(トータル) 15時間/月 固定残業時間(法定内) 15時間/月 残業代 2万2,700円~3万4,400円 ※スキル・経験を考慮※試用期間3か月(同条件)◆昇給年1回、賞与年2回(会社業績と個人評価による)所属ホテルの月間目標達成に応じて手当がプラスとなる 「インセンティブ制度」があります。昨年はほぼすべてのホテルで毎月目標達成!お任せする役職により、月3,000~14,000円の手当が加算されます。尚、インセンティブ手当は賞与支給時にプラスアルファして支給いたします。
手当
通勤手当月額上限15万円キャリアコース手当(地域手当)時間外手当休日勤務深夜勤務役職管理職宿直出張インセンティブ手当月3,000~14,000円転勤手当単身赴任手当
勤務地
石川県金沢市南町4-1
転勤
将来的に金沢市内のグループホテルへ異動となる可能性もあります。
働き方
記載なし
勤務時間
◆6:00~22:00の間のシフト制(実働8時間、休憩1時間)シフト例:6:00~15:0013:00~22:00 など
年間休日
105日
休日・休暇
週休2日制年間休日約105日年次有給休暇(初年度10日)半休制度有特別休暇(結婚休暇・配偶者出産休暇・バースデー休暇など)長期連続休暇:夏期最大10日・冬期最大6日介護休暇産前産後休暇育児休業各館で年間休日数が異なり(当館105日/他館約120日)
福利厚生
◆65歳定年制◆奨学金返還支援制度(規定あり)◆制服貸与◆健康診断◆慶弔見舞金◆育児短時間勤務制度(入社2年目以降適用可)◆介護短時間勤務制度◆資格取得支援制度◆従業員割引制度(ベストレートより最大30%オフ)◆他福利厚生サービス(ベネフィットステーション) 等全国180棟以上の自社グループホテルに、通常料金の30%オフで宿泊できる制度です!パート社員を含む全スタッフに加え、そのご家族や同行者も対象となります。スタッフ本人が同行しない旅行であっても、宿泊メンバーに「1親等のご家族(配偶者・親・子)」が1人でも含まれていれば、全員に30%割引が適用されます!
社会保険
健康保険あり厚生年金あり雇用保険あり労災保険あり◆社会保険完備
学歴
高校卒業以上
選考の流れ
応募をされる方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。ご応募後、SMSでチャット形式の質問フォームをお送りする場合がございます。スマホよりURLへアクセスしご回答ください。(ガラケーからは回答不可のため、その旨ご連絡いただけますと幸いです)
掲載日
2026/10/18 19:37(5日前)
最終確認
2026/10/22 21:29(1日前)

仕事内容

募集内容

  • 【金沢】2026年10月より新体制運営がスタート!ホテル洋食調理スタッフ募集
  • 伝統ある「金沢の迎賓館」で腕を磨くチャンス☆レストラン・宴会・デリバリーなど多彩な洋食料理を提供するお仕事です!

仕事内容

  • 洋食調理全般:スカイダイニング「ロワ」、ビュッフェ「ポロ」での調理・仕込み・盛付
  • 宴会料理の調理:パーティー用の大皿・コース料理の調理
  • デリバリー料理の作成
  • その他:食材の仕入れ・在庫管理、衛生管理、厨房内の清掃作業 など

コース紹介

  • 本求人は、地域に根差して活躍できる「エリアマネジメントコース」の募集です。最大の利点は自宅通勤圏内への配属となるため、住み慣れた地域や生活基盤を変えることなく、お気に入りの街で長く安定してキャリアを築ける点にあります。ライフステージの変化に左右されず、目の前のお客様にじっくり注力できる安心感が魅力です。なお、当社には手厚い転勤サポートのもとで全国を舞台に活躍できる「グローバルマネジメントコース」もございます。

配属について

  • 本求人は「金沢ニューグランドホテル(プレステージ/プレミア)」合同募集です。初期配属はいずれかとなり、将来的に金沢市内のグループホテルへ異動となる可能性もあります。各館で年間休日数が異なり(当館105日/他館約120日)、勤務日数の差は給与額(手当等)で調整されております。そのため、異動により年間休日・勤務時間が変わる際は、配属先の規定に基づき給与額が調整となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

この求人は、アイコニア・ホスピタリティ株式会社の採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト

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