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ホテルの製菓調理スタッフ
23〜34.9万円/月
※ 月給提示。年額は賞与を含まないため算出していません
- 勤務地
- 石川県金沢市
- 休日
- 年間休日105日
- 雇用形態
- 正社員
どんな仕事かAIによる生成
ラウンジ提供用ケーキやデパート外販向け特製スイーツ、宴会用デザートの仕込み・盛り付けを行います。食材の仕入れ・在庫管理、衛生管理、厨房内の清掃作業も担当します。金沢ニューグランドホテル（プレステージ／プレミア）のいずれかに初期配属となります。
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応募資格
必須
- 高卒以上
求める人物像
- 「自分の作ったスイーツで人を喜ばせたい」
- 「幅広いジャンルの製菓技術を身につけたい」
応募について
- 未経験者歓迎
募集要項最終確認 10/22
- 職種
- 調理師・調理スタッフ
- 雇用形態
- 【正社員】※試用期間３か月（同条件）
- 給与
- 23〜34.9万円/月
- 給与の詳細
- 月給 23万円～34万9,000円 固定残業時間（トータル） 15時間/月 固定残業時間（法定内） 15時間/月 残業代 2万2,700円～3万4,400円 ※スキル・経験を考慮※試用期間３か月（同条件）◆昇給年1回、賞与年2回（会社業績と個人評価による）
- 手当
- 通勤手当月額上限15万円キャリアコース手当時間外手当休日勤務手当深夜勤務手当役職手当管理職手当宿直手当出張手当インセンティブ手当月3,000～14,000円転勤手当単身赴任手当
- 勤務地
- 石川県金沢市南町4-1
- アクセス・通勤
- マイカー通勤可
- 転勤
- 将来的に金沢市内のグループホテルへ異動となる可能性もあります。
- 働き方
- 記載なし
- 勤務時間
- ◆6：00～22：00の間のシフト制（実働8時間、休憩1時間）シフト例：6：00～15：0013：00～22：00 など
- 年間休日
- 105日
- 休日・休暇
- ◆週休2日制◆年間休日約105日◆年次有給休暇（初年度10日）／半休制度有◆特別休暇（結婚休暇・配偶者出産休暇・バースデー休暇など）◆長期連続休暇：夏期最大10日・冬期最大6日※公休と有休の組み合わせによる◆介護休暇、産前産後休暇、育児休業
- 福利厚生
- ◆65歳定年制◆奨学金返還支援制度(規定あり)◆制服貸与◆健康診断◆慶弔見舞金◆育児短時間勤務制度（入社2年目以降適用可）◆介護短時間勤務制度◆資格取得支援制度◆従業員割引制度（ベストレートより最大30％オフ）◆他福利厚生サービス(ベネフィットステーション) 等全国180棟以上の自社グループホテルに、通常料金の30%オフで宿泊できる制度です！パート社員を含む全スタッフに加え、そのご家族や同行者も対象となります。スタッフ本人が同行しない旅行であっても、宿泊メンバーに「1親等のご家族（配偶者・親・子）」が1人でも含まれていれば、全員に30%割引が適用されます！全国の様々なエリアへお得に旅行ができるため、日頃のお出かけにはもちろん、ご家族への旅行のプレゼントとしても大好評の福利厚生です
- 社会保険
- 社会保険完備健康保険あり厚生年金あり雇用保険あり労災保険あり
- 学歴
- 高校卒業以上
- 選考の流れ
- 採用情報を最後までご覧いただきありがとうございます。応募をされる方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。ご応募後、SMSでチャット形式の質問フォームをお送りする場合がございます。スマホよりURLへアクセスしご回答ください。（ガラケーからは回答不可のため、その旨ご連絡いただけますと幸いです）
- 掲載日
- 2026/10/18 19:37（5日前）
- 最終確認
- 2026/10/22 21:29（1日前）
仕事内容
募集内容
- 【金沢】2026年10月より新体制運営がスタート！ホテル製菓調理スタッフ募集
- 伝統ある「金沢の迎賓館」で腕を磨くチャンス☆ラウンジや宴会、外販向けなど多彩なホテルスイーツを作るお仕事です！
仕事内容
- スイーツ・洋菓子の製造：ラウンジ提供用ケーキやデパート外販向け特製スイーツの製造
- 宴会用デザート作成：宴会・パーティーで提供するデザートの仕込み・盛り付け
- その他：食材の仕入れ・在庫管理、衛生管理、厨房内の清掃作業 など
コース紹介
- 本求人は、地域に根差して活躍できる「エリアマネジメントコース」の募集です。最大の利点は自宅通勤圏内への配属となるため、住み慣れた地域や生活基盤を変えることなく、お気に入りの街で長く安定してキャリアを築ける点にあります。ライフステージの変化に左右されず、目の前のお客様にじっくり注力できる安心感が魅力です。なお、当社には手厚い転勤サポートのもとで全国を舞台に活躍できる「グローバルマネジメントコース」もございます。
配属について
- 本求人は「金沢ニューグランドホテル（プレステージ／プレミア）」合同募集です。初期配属はいずれかとなり、将来的に金沢市内のグループホテルへ異動となる可能性もあります。各館で年間休日数が異なり（当館105日／他館約120日）、勤務日数の差は給与額（手当等）で調整されております。そのため、異動により年間休日・勤務時間が変わる際は、配属先の規定に基づき給与額が調整となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
この求人は、アイコニア・ホスピタリティ株式会社の採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト
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