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仕事内容店長
ANAインターコンチネンタルホテル東京の36階に位置する「MIXX Bar & Lounge」で、バーマネージャーを募集しています。バーオペレーションの統括に加え、チームマネジメント、売上管理、イベント企画、サービス品質の向上など、バー運営全体をリードするポジションです。
主な業務内容
- バーおよびラウンジ運営全体を統括し、ゲストサービスおよびサービス品質の向上を担う。
- VIPゲストおよび常連ゲストへの対応、IHGブランド基準および衛生基準の管理を行う。
- スタッフの採用、育成、評価、シフト作成および人員配置の管理、チームメンバーへのコーチングを行う。
- 売上および収益管理、コストコントロール、予算管理、商品構成やドリンクプロモーションの企画を行う。
- イベントやシーズナルキャンペーンの立案・実施、マーケットおよび競合分析を行う。
このポジションの魅力
- 東京を代表するラグジュアリーホテルのバーラウンジ運営に携われる。
- 国内外のVIPゲストや多様なバックグラウンドを持つお客様と接する機会が豊富。
- バー運営だけでなく、売上管理やイベント企画など経営視点を身につけられる。
- チームマネジメントを通じて次世代のバーテンダー育成に携われる。
- IHGグループのグローバルネットワークの中でキャリア形成が可能。
洗練されたデザインも楽しんでもらえる空間
- Bar マネージャーとして洗練されたオリジナルカクテルを振る舞い、チームを牽引していただける方を募集します。
- ご経験を活かしつつ新たな挑戦をしてみませんか？
募集要項最終確認 9/24
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 40万円/月〜
- 勤務地
- 東京都港区
- 働き方
- 記載なし
- 年間休日
- 118日
- 職種
- 店長
- 経験年数
- 3年以上
- 掲載日
- 9/13
- 最終確認
- 9/24
応募資格（必須）
- バーテンダー経験5年以上
- リーダー職経験3年以上
- 英語での接客が可能な方
待遇・福利厚生
- IHG・ANAホテルズ従業員宿泊優待制度
- 制服貸与
- 年次有給休暇
- 慶弔休暇
- 施設割引
求めるスキル・経験
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