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食品安全・品質保証担当（監査・物流点検・事故対応）
給与
31.1〜49.2万円/月※ 月給提示。年額は賞与を含まないため算出していません
- 勤務地
- 東京都港区
- 雇用形態
- 正社員
- 働き方
- ハイブリッド勤務
- 年間休日
- 122日
仕事内容その他職種
西友の店舗・自社施設（工場・物流センター）の食品安全・品質保証を担当するポジションです。食品安全監査、物流センター点検、表示確認、クレーム対応、事故対応など、食の安全を支える業務を幅広く担います。食品製造工場での監査・点検・改善指導の実務経験が必須です。
ポジション概要
- 店舗、自社施設（工場・物流センター）の商品安全管理状況のモニタリング及びサポート業務
- 特にプロセスセンター、セントラルキッチン、物流センターの食品安全レベルの確保など、西友のビジネスの根幹となる食の安全を土台から支える役割
- 食品安全レベル維持の定期モニタリング、年一回の食品安全監査を通じ、過去の製品事故や工程不良の再発防止策、有効性の確認、継続した運用をPDCAサイクルで回しているかなど、自社製造工場の食品安全維持のためのサポート及び定期モニタリングを目的とする
主な職務内容
- 自社施設製造工場の食品安全監査実施：監査を通して、工場の衛生管理（HACCP、衛生管理）、分析（問題発生時の原因究明や是正策）を行い、リスク評価をする
- 物流センター食品安全点検実施：点検を通して、商品の温度管理状況や入荷管理のリスク評価をする
- 生鮮食品自社店内加工品の表示確認：新規および規格変更時のラベル表示確認や規格内容確認を行う
- 顧客クレーム対応サポート：お客様お申し出の原因分析、是正内容確認を行う。必要に応じて行政対応サポートを行う
- 食品事故発生時の対応：NB・PB商品のリコール発生対応窓口となり、お取引先、社内関連部門、行政との対応をリードする
募集要項最終確認 8/5
- 雇用形態
- 正社員
- 想定年収
- 31.1〜49.2万円/月
- 勤務地
- 東京都港区
- 働き方
- ハイブリッド勤務
- 年間休日
- 122日
- 職種
- その他職種
- 経験年数
- 不問
- 掲載日
- 6/29
- 最終確認
- 8/5
応募資格（必須）
- 食品製造工場の監査、点検、改善指導業務の実務経験
- 食品表示に関する知識（食品表示検定中級レベル程度）
- 基本的なパソコンスキル
歓迎する経験
- 品質管理全般の業務経験（小売り、食品製造部門であれば歓迎）
- 食品に関する基本的な法令知識
待遇・福利厚生
- ファミリーサポート制度
- フレックスタイム制
- 福利厚生パッケージ
求めるスキル・経験
この求人は株式会社西友の採用ページの掲載内容をもとに構成しています。応募条件の最新情報は募集元をご確認ください。
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