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ホテルレストランの和食調理師
30〜40万円/月
※ 月給提示。年額は賞与を含まないため算出していません
- 勤務地
- 広島県廿日市市
- 休日
- 年間休日112日
- 雇用形態
- 正社員
どんな仕事かAIによる生成
ホテル内レストラン・宴会場厨房で、和食調理を中心に調理業務全般を担当します。経験を活かしたメニュー提案も歓迎されており、勤務先のレストランでは朝食と夕食にハーフバイキングを提供しています。
この求人に応募
応募資格
必須
- 高卒以上
- 64歳以下の方 ※弊社の就業規則において 満65歳を定年とする為
- 調理業務の実務経験がある方 （飲食店3年以上・ジャンル不問）
歓迎
- 調理師免許をお持ちの方 （優遇あり）
- 和食の経験や知識を更に磨きたい方
- 安定した環境で長く働きたい方
- 新しい環境で心機一転頑張りたい方
- チームで協力して仕事を進めたい方
求める人物像
- 和食の経験や知識を更に磨きたい方
- 安定した環境で長く働きたい方
- 新しい環境で心機一転頑張りたい方
- チームで協力して仕事を進めたい方
応募について
- 経験ジャンル不問！あなたの技術を評価
- ブランクからの復帰も歓迎
- UIターン歓迎
募集要項最終確認 10/29
- 職種
- 調理師・調理スタッフ
- 雇用形態
- 【正社員採用】(試用期間 3 ヶ月)
- 給与
- 30〜40万円/月
- 給与の詳細
- 月給 30万円～40万円 固定残業時間（トータル） 4～30時間/月 残業代 1万円～7万2,700円 試用期間中 月給 30万円～40万円 (試用期間 3 ヶ月) 試用期間中 固定残業時間（トータル） 4～30時間/月 試用期間中 残業代 1万円～7万2,700円 ※経験・スキル考慮※残業時間超過分は別途残業代支給※夜勤手当含む●賞与年2回(6月・12月)●昇給年1回(4月)
- 手当
- 交通費全額支給家族手当社宅手当地域手当資格手当スタッフ紹介手当QUOカード2万円分
- 勤務地
- 広島県廿日市市宮島口西1丁目1-37
- 働き方
- 記載なし
- 勤務時間
- 5：00～22：00の間で実働8時間のシフト制。状況により勤務時間に変動があります。＜シフト例＞5:00～14:0013:00～22:00など。
- 年間休日
- 112日
- 休日・休暇
- 月9日（シフト制）※年間休日112日【リフレッシュ休暇（最大7連休）含む】有給休暇慶弔休暇特別休暇
- 福利厚生
- ●資格援助制度※受験料負担有 (英検・TOEIC・秘書技能検定など)●退職金制度●社員割引(電子クーポン)有り株式会社ベネフィット・ワン様が運営する企業向け総合型福利厚生サービスを利用可能。旅行、レジャーほか、育児や介護、eラーニング等140万件以上の豊富なメニューがあり2親等以内のご家族も利用可能です！
- 社会保険
- 各種社会保険完備
- 経験年数
- 3年以上
- 学歴
- 高校卒業以上
- 選考の流れ
- (1)WEB応募ボタンよりエントリー ※必ずご連絡が可能なメールアドレス・携帯電話番号をご記載ください。(2)応募エントリーより1週間程で選考結果をご連絡致します。※応募者多数の場合は、連絡が遅くなる場合がございます。(1)応募(2)書類選考 (3)通過者のみ面接・適性検査の実施(4)内定！※応募書類不返却※面接は原則応募店舗で実施
- 掲載日
- 2026/10/14 06:41（15日前）
- 最終確認
- 2026/10/29 01:22（今日）
仕事内容
募集内容
- 【正社員採用】経験を活かしてステップアップ＜ホテルの和食調理スタッフ＞
- ホテルレストランで調理経験をワンランクアップ。多様なホテルを全国に展開するルートイングループで料理人として活躍しませんか
仕事内容
- ホテル内レストラン・宴会場厨房での調理業務全般。和食調理を中心に、スキルに合わせて、徐々に調理業務全般をお任せしていきます。まずは全体の動きやレシピを覚えるところからスタート。これまでの飲食店勤務で培った調理技術を存分に発揮してください。経験を活かしたメニュー提案も歓迎です。
和食を”専門”へ
- 居酒屋、レストラン、給食など前職の業態やジャンルは問いません。「包丁が使える」「段取りが分かる」そのスキルこそが最大の武器です。和食の専門知識がなくても周りがサポートするので安心してください。新しい環境で、料理人としての第二章をスタートしませんか？
少数精鋭の店舗
- ルートイングループのレストランは「多くのスタッフでセクションごとに」というよりも「少数精鋭でサポートし合いながら」運営するスタイル。だからこそ、様々な事にチャレンジできるし困ったときにはサポートし合うという雰囲気が自然と醸成されています。
実力を正当に評価
- あなたのスキルや経験をしっかり評価します。厨房内での連携を大切にしながらも、個々の技術を存分に発揮できる環境です。年齢や社歴に関係なく、実力次第でキャリアアップが可能。即戦力として、周囲に刺激を与える存在になってください。
魅力ポイント
- 経験ジャンル不問！あなたの技術を評価
- 全国展開の大手ホテルグループで安定
- 賞与や手当など充実の待遇をご用意
- 調理師免許をお持ちの方は資格手当あり
- ワークライフバランスも大切にできる
- ブランクからの復帰も歓迎
- UIターン歓迎
- 幅広い年代が在籍
店舗の特徴
- ＜シーサイドダイニング宮島八景＞朝食は旬の前菜付の和洋ハーフバイキング。夕食は飲み放題付きの90分制ハーフバイキング(旬の前菜＋お造り＋陶板焼き＋バイキング料理)を提供するレストランです。宿泊のお客様のみご利用いただけるレストラン。オープンキッチンでのお料理のご提供です。夕食は90分制かつ原則予約制です。
この求人は、ルートインジャパン株式会社の採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト
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