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ホテルの和食調理補助スタッフ
27〜35万円/月
※ 月給提示。年額は賞与を含まないため算出していません
- 勤務地
- 広島県廿日市市
- 休日
- 年間休日112日
- 雇用形態
- 正社員
どんな仕事かAIによる生成
ホテル内レストラン・宴会場の厨房で、和食の調理補助業務からスタートします。小鉢の盛り付けや野菜の皮むきなどの基礎作業から、出汁のひきかたや魚のさばき方、包丁使いなどを学びます。ゆくゆくは他ジャンルの調理の知識やスキルも身につけます。
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応募資格
必須
- 高卒以上
- 64歳以下の方 ※弊社の就業規則において 満65歳を定年とする為
- 日常的に包丁を使える方 （自炊レベルOK）
- 立ち仕事やテキパキ動く作業が 苦でない方
歓迎
- 和食の技術や魚の扱い等に 興味がある方
- 料理を本格的な仕事にしたい方
- 新しいことを覚えるのが好きな方
- 安定企業で腰を据えて働きたい方
- チームワークを大切にできる方
求める人物像
- 「食べるのが好き」「作るのが好き」
- 料理を本格的な仕事にしたい方
- 新しいことを覚えるのが好きな方
- 安定企業で腰を据えて働きたい方
- チームワークを大切にできる方
応募について
- 未経験から正社員としてプロを目指せる
- 実務経験は問いません。
- 学歴・性別不問
募集要項最終確認 10/29
- 職種
- 調理師・調理スタッフ
- 雇用形態
- 【正社員採用】(試用期間 3 ヶ月)
- 給与
- 27〜35万円/月
- 給与の詳細
- 月給 27万円～35万円 固定残業時間（トータル） 4.7～30時間/月 残業代 1万円～6万3,600円 試用期間中 月給 27万円～35万円 (試用期間 3 ヶ月) 試用期間中 固定残業時間（トータル） 4.7～30時間/月 試用期間中 残業代 1万円～6万3,600円 ※経験・スキル考慮※残業時間超過分は別途残業代支給※夜勤手当含む●賞与年2回(6月・12月)●昇給年1回(4月)
- 手当
- 交通費全額支給家族手当社宅手当地域手当スタッフ紹介手当QUOカード2万円分
- 勤務地
- 広島県廿日市市宮島口西1丁目1-37
- 働き方
- 記載なし
- 勤務時間
- 5：00～22：00の間で実働8時間のシフト制。状況により勤務時間に変動があります。＜シフト例＞5:00～14:0013:00～22:00など。
- 年間休日
- 112日
- 休日・休暇
- 月9日（シフト制）※年間休日112日【リフレッシュ休暇（最大7連休）含む】有給休暇慶弔休暇特別休暇
- 福利厚生
- ●資格援助制度※受験料負担有 (英検・TOEIC・秘書技能検定など)●退職金制度●社員割引(電子クーポン)有り●スタッフ紹介手当支給 (QUOカード2万円分)・まかない・食事補助制度あり株式会社ベネフィット・ワン様が運営する企業向け総合型福利厚生サービスを利用可能。旅行、レジャーほか、育児や介護、eラーニング等140万件以上の豊富なメニューがあり2親等以内のご家族も利用可能です！
- 社会保険
- ●各種社会保険完備
- 学歴
- 高校卒業以上
- 選考の流れ
- (1)応募(2)書類選考 (3)通過者のみ面接・適性検査の実施(4)内定！※応募書類不返却※面接は原則応募店舗で実施
- 掲載日
- 2026/10/14 06:41（15日前）
- 最終確認
- 2026/10/29 01:22（今日）
仕事内容
募集内容
- 【正社員採用】未経験からチャレンジできる＜ホテルの和食調理スタッフ＞
- 「料理が好き」を仕事にするチャンス！ ”和食”の基本から丁寧にレクチャー。プロの技術を学びませんか？
仕事内容
- ホテル内レストラン・宴会場の厨房にて、和食の調理補助業務からスタート。小鉢の盛り付けや野菜の皮むきなど、基礎的な作業から覚えていきます。出汁のひきかたや魚のさばき方包丁使いなど、一生物の和食技術を職人から学べます。※ゆくゆくは他ジャンルの調理の知識やスキルも身につけていただきます
料理好きなら大歓迎
- 「食べるのが好き」「作るのが好き」その気持ちがあれば、実務経験は問いません。家事や自炊で包丁を使っているなら、あなたはもう立派な即戦力候補です。大量の食材を扱うホテルの現場は、毎日が新しい発見の連続。チームで声を掛け合いながら動くので、忙しい時間を乗り切った後の達成感は格別です。
基礎が生涯の武器に
- ここで身につく調理技術や衛生管理の知識は一生物です。プロの料理人を目指すための、最適なスタートラインをご用意しています。和食のプロたちから、和食調理の基礎・技を学べます！働きながら調理師の資格取得を目指すことも可能！
安心のフォロー体制
- 分からないことはすぐに聞ける環境です。先輩スタッフが優しくフォローするので、一人で抱え込むことはありません。お客様にお料理を提供する現場なので時に厳しい声が飛ぶこともありますが無理なく成長できるよう丁寧にサポートします。まずは簡単なことから、一緒に始めていきましょう。
魅力ポイント
- 未経験から正社員としてプロを目指せる
- 大手ホテルグループの安定した環境
- 包丁の使い方から丁寧にレクチャー
- 福利厚生充実で安心して長く働ける
- 未経験スタートの先輩多数
- 学歴・性別不問
- 20代30代の若手からベテランまで在籍
- まかない・食事補助制度あり
店舗の特徴
- ＜シーサイドダイニング宮島八景＞朝食は旬の前菜付の和洋ハーフバイキング。夕食は飲み放題付きの90分制ハーフバイキング(旬の前菜＋お造り＋陶板焼き＋バイキング料理)を提供するレストランです。宿泊のお客様のみご利用いただけるレストラン。オープンキッチンでのお料理のご提供です。夕食は90分制かつ原則予約制です。
この求人は、ルートインジャパン株式会社の採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト
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