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将来の工場長候補 小川珈琲のスイーツ製造工房でマネジメントを担うポジション

300〜500万円/年

※ 募集要項に記載のレンジ。実額は選考で決まります

下限は全国の生産管理の求人の中央値(480万円)より180万円低い

勤務地
滋賀県大津市
休日
年間休日127日完全週休2日
雇用形態
正社員

どんな仕事かAIによる生成

焼き菓子や冷菓を手づくりで製造する堅田工房で、製造現場のマネジメント全般を担うポジションです。パートスタッフを含む約12名のマネジメント、製造スケジュール・工程管理、在庫管理、衛生管理、スタッフ育成、商品開発などを担当します。将来的には工場長として製造現場全体をリードするキャリアパスも視野に入れています。

応募資格・募集要項・仕事内容を見る

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給与300〜500万円/年

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応募資格

歓迎

  • 製菓・食品などの製造業における実務経験
  • スタッフ育成・工程管理など、マネジメント経験をお持ちの方
  • パート・アルバイトとの円滑なコミュニケーションが図れる方
  • 食品衛生や品質管理の基礎知識をお持ちの方

募集要項最終確認 11/1

職種
生産管理
雇用形態
正社員3ヶ月
役職
将来の工場長候補工場長候補
給与
300〜500万円/年
給与の詳細
年収300万円 ~ 500万円年2回(計2カ月分/年 を想定)年1回
手当
役職手当時間外勤務手当深夜勤務手当休日勤務手当家族手当営業業務繁忙手当住宅手当単身赴任手当その他手当通勤手当技能手当地域手当
勤務地
滋賀県大津市本堅田5丁目1905-1
働き方
記載なし
勤務時間
8:00~17:00(実働8時間)
年間休日
127日
休日・休暇
・休日:完全週休2日制(土・日、祝日)・年間休日:127日(2024年9月1日~2025年8月31日予定、有給休暇の計画的付与4日分、夏季休暇2日分を含む)
福利厚生
退職金制度社員表彰制度福利厚生施設利用制度社員旅行慶弔金制度(結婚・出産・弔事・傷病)社員持株制度社員割引制度人間ドック補助制度
社会保険
社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
受動喫煙対策
喫煙対策:屋内禁煙
掲載日
2026/09/13 03:11(50日前)
最終確認
2026/11/01 04:23(1日前)

仕事内容

仕事内容

  • 「コーヒーと楽しむスイーツ」をコンセプトに、全国のお客様にお届けする焼き菓子や冷菓を手づくりで製造している堅田工房にて、製造現場のマネジメント全般をお任せします。
  • 直営店舗やECなど、多様なチャネル向けに対応している当工房では、品質の安定性と丁寧な手作業を両立した運営が求められます。
  • 今回は、定年退職に伴う後任として、現課長・課長代理と連携しながら工房の運営を支える右腕的ポジションを募集します。
  • 将来的には、工場長として現場全体をリードしていただくキャリアパスも視野に入れています。

主な業務

  • パートスタッフを含むメンバー(約12名)のマネジメント
  • 製造スケジュール・工程の管理、仕組み改善の提案
  • 食材や備品の発注・在庫管理
  • 衛生管理(HACCP対応を含む)
  • スタッフの教育・育成
  • 現課長・課長代理のサポート、報告・連携業務全般
  • 商品開発

将来のキャリアパス

  • 入社後は課長や課長代理と連携しながら、業務の全体像を把握いただきます。
  • 中長期的には「工場長候補」として、製造現場全体のマネジメントをお任せしたいと考えています。

この求人は、小川珈琲株式会社の採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト

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