仕事内容
ANAインターコンチネンタルホテル東京の鉄板焼「赤坂」で、調理スタッフを募集します。東京の夜景を望むラグジュアリーな空間で、お客様の目の前で調理を行い、食材の魅力や料理へのこだわりを直接伝えながら特別なダイニング体験を提供します。国内外のゲストとのコミュニケーションを通じて、料理の技術とパフォーマンスの両面で感動を届けることができます。
業務内容
- ANAインターコンチネンタルホテル東京37階に位置する鉄板焼「赤坂」にて、鉄板焼調理を担当します。
このポジションの魅力
- 東京の美しい夜景を一望できるラグジュアリーな空間で、国内外から訪れるゲストに特別なダイニング体験を提供します。
- シェフがお客様の目の前で調理を行い、食材の魅力や料理へのこだわりを直接伝えながら一皿を仕上げます。
- 料理の技術はもちろん、ゲストとのコミュニケーションを通してその場の空間を創り上げていくライブ感あふれるスタイルが魅力です。
- 厳選された食材を扱いながら、調理技術とパフォーマンスの両面でゲストに感動を届ける、料理人として腕を発揮できる舞台です。
- これまで培ってきた経験を活かし、インターナショナルホテルならではの環境でさらなるスキルアップを目指せます。
- 世界各国からのゲストが訪れるグローバルな環境の中で、料理人としての視野を広げながらキャリアを築けるポジションです。
求めるスキル・経験
必須
鉄板焼調理のご経験がある方
コミュニケーションを取りながらの料理提供 コミュニケーション能力
歓迎
外国語力歓迎
関連スキル
必須
募集要項
- 職種
- 飲食店スタッフ
- 雇用形態
- 正社員
- 想定年収
- 314万円〜
- 勤務地
- 東京都 港区
- 出社・リモート
- 出社
- レベル
- メンバー
- 勤務時間
- シフト制 / 実働7.5時間
- 休日休暇
- 年間休日118日
- 給与の詳細
- 賞与 年2回 / 昇給 年1回