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要約求人票をもとにAIがまとめたものです
会員制ドライビングクラブ“THE MAGARIGAWA CLUB”にあるレストランの事業責任者として、レストラン事業のホスピタリティ向上や組織管理、スタッフのマネジメント・教育を担います。ダイニングとバーラウンジのオペレーション統括、品質・安全衛生管理、他部門との連携や飲食系イベントの企画、レストラン事業の予算編成・収益・在庫管理を行います。
応募資格
必須
- レストラン事業でのマネジメント経験（5年以上）
- ビジネスレベル以上の英語力（英語で接客できる程度）
- 車通勤、または勤務先付近に居住して車通勤できる方
- 対顧客(特にVIP顧客)に対し、信頼関係構築を含めコミュニケーションできる方
歓迎
- ソムリエ、SAKE DIPLOMAなどの資格保有者
- 「食」への深い関心と、探究心をお持ちの方
求める人物像
- スキル： 一流のシェフやソムリエのスキル向上を担う、食とワインなどへの深い知識を身に着けた方
- マインド： 妥協のないクオリティを追求し、チームワークを大切にできる方
- 適性： 豊かな自然環境での暮らしを楽しみ、その土地の魅力をレストランサービスに反映させたい方
- 安定した職場で長期的に働きたいと考えている方
募集要項最終確認 10/2
- 職種
- 店長
- 雇用形態
- 正社員試用期間：入社日から３カ月後の末日まで ※試用期間は延長の可能性あり。
- 役職
- レストラン事業マネジャー～ダイレクター
- 給与
- 500〜850万円/年
- 給与の詳細
- 年収 500万円〜850万円 年収：500万円～850万円（年俸制） ※前職の給与・経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定します。 月給：年収を12ヶ月で割った額 残業代：なし その他：イベント手当あり 賞与：なし 退職金：なし
- 手当
- 住宅補助月額賃料の 50%（単身は上限 3 万円、家族同伴は 5 万円を支給するが、5 年目以降補助額が低減し、10 年目には 0%となります。)荷造り・備品費用25万円を支給します。※家電付き社宅の場合は15万円イベント手当ガソリン代限度額あり
- 勤務地
- 千葉県南房総市富浦町大津字鍛冶屋沢1015
- アクセス・通勤
- ■車通勤が可能な方・Magarigawa施設への車通勤が可能な方
- 働き方
- 記載なし
- 勤務時間
- ■シフト制（1日８時間勤務） 7:00- ~ 12:00- 、イベント時等変更の場合あり ■休憩１時間
- 年間休日
- 111日
- 休日・休暇
- ■年間休日111日（公休105日、施設メンテナンス日6日）■週休２日制（シフト制）※土日祝休みではありません。※夏季休暇、年末年始休暇なし。・１年目：14日（入社月によって按分）・２年目：14日・３年目以降：20日・慶弔休暇
- 福利厚生
- ■GLTD（団体長期障害所得補償保険）加入■慶弔給付■賄いランチ（500円）毎日ではありません。
- 社会保険
- ■各種社会保険、健康保険組合加入■GLTD（団体長期障害所得補償保険）加入
- 経験年数
- 5年以上
- 選考の流れ
- １．一次面接（担当マネージャー・人事）※リモート ２．役員面接（社長・CFO・人事）＋WEB性格適正テスト ※対面 ※施設見学OK
- 掲載日
- 2026/10/01 22:53（1日前）
- 最終確認
- 2026/10/02 19:19（今日）
仕事内容
Magarigawa のサービス
- 2023年夏に開業し、グローバルに知名度が上がりつつある会員制ドライビングクラブ“THE MAGARIGAWA CLUB”にあるレストランの事業責任者として業務を行っていただきます。
- ホテルやバーラウンジを併設しており、来場者と宿泊者向けに、極上のロケーション、厳選された食材、そして洗練されたホスピタリティ、お客様の記憶に残るひとときを演出するキャリアを築いていただきます。
業務内容
- 1）レストラン事業のホスピタリティ向上、組織管理、スタッフのマネジメント・教育
- 2）ダイニングとバーラウンジのオペレーション統括、品質・安全衛生管理
- 3）キッチン・他部門との連携：総料理長・ソムリエ・関係部門との連携調整、飲食系のイベント企画
- 4）数値管理：レストラン事業の予算編成、収益・在庫管理
Magarigawaのアピールポイント
- 日本初、世界でも知名度が上がってきている施設におけるメンバーとして活躍できます。
- 会員制の施設のため、新築で綺麗かつ洗練された環境でお仕事ができます。
- アジア初のドライビングクラブのため、海外のお客様も多く来場しますので、グローバルな環境下での経験が積めます。
部門構成
- 全体人員構成：約50名
- 所属部門の人員：8名
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