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調理スタッフ

コーンズ・アンド・カンパニー・リミテッド

サービス・販売 千葉県南房総市 企業サイト 掲載 7/3

給与

350〜500万円/年※ 募集要項に記載のレンジ。実額は選考で決まります

勤務地
千葉県南房総市
雇用形態
正社員
働き方
オフィス出社
年間休日
105日

仕事内容飲食店スタッフ

会員制ドライビングクラブTHE MAGARIGAWA CLUB内のレストランで、仕込み・調理・盛り付け、メニュー開発サポート、キッチンマネジメント補佐、オープンキッチンでの演出を担当する調理スタッフを募集しています。洋食または和食の調理実務経験者で、車通勤が可能な方が対象です。年収350万円〜500万円(年俸制)で、住宅補助や引越し費用の支給があります。

業務内容

  1. 仕込み・調理・盛り付け:旬の地元食材や各所から取り寄せた厳選食材を使用。洋食・和食の両方のメニュー、デザートメニューもあり
  2. メニュー開発サポート:季節ごとのコース料理や、イベントに合わせた特別メニューの考案
  3. キッチンマネジメント補佐:在庫管理、衛生管理、原価計算(経験・スキルに応じて)
  4. オープンキッチンでの演出:イベント・パーティ向けの調理とパフォーマンス

勤務地/通勤について

  1. 車通勤が可能な方、クラブ施設近くに居住して車通勤できる方
  2. 住宅補助あり:月額賃料の50%(単身は上限3万円、家族同伴は5万円)を支給。5年目以降補助額が低減し、10年目には0%
  3. 引っ越しを伴う場合は荷造り・備品費用として25万円を支給(家電付き社宅の場合は15万円)
  4. 勤務に伴い転居を行うこと。千葉県君津市、富津市、鴨川市、鋸南町、南房総市、館山市以外の千葉県在住者もしくは千葉県外在住者が対象

その他

  1. 求める人材像:スキルは洋食(フレンチ・イタリアン)または和食の調理実務経験者。マインドは妥協のないクオリティを追求しチームワークを大切にできる方。適性は豊かな自然環境での暮らしを楽しみ、その土地の魅力を料理に反映させたい方
  2. Magarigawaのアピールポイント:日本初、世界でも知名度が上がってきている施設におけるメンバーとして活躍できる。会員制の施設のため、綺麗かつ洗練された環境でお仕事ができる。アジア初のドライビングクラブのため、海外のお客様も多く来場し、グローバルな環境下での経験が積める

部門構成

  1. 全体人員構成:約50名
  2. 所属部門の人員:6名

会員制クラブ所在地/詳細

  1. 所在地:千葉県房総市富浦町大津字鍛冶屋沢1015
  2. オープン日:2023年7月
  3. 敷地面積:約100万平方メートル
  4. コース設計:全長3.5km、上り20%、下り16%勾配、ストレート800m、コーナー数22、標高差250m
  5. アクセス:車で東京都心及び羽田空港から約1時間
Web面接可

募集要項最終確認 8/5

雇用形態
正社員
想定年収
350〜500万円/年
勤務地
千葉県南房総市
働き方
オフィス出社
年間休日
105日
職種
飲食店スタッフ
経験年数
不問
掲載日
7/3
最終確認
8/5

応募資格(必須)

  • 洋食(フレンチ・イタリアン)または和食の調理実務経験者
  • 車通勤、または勤務先付近に居住して勤務できる方
  • 対顧客(特にVIP顧客)に対し、臨機応変にコミュニケーションできる方

歓迎する経験

  • 日常会話以上の英語力
  • 車、特に超高級車が好きな方
  • 会員制リゾート施設での調理勤務経験

待遇・福利厚生

  • 団体長期障害所得補償保険

求めるスキル・経験

フレンチビジネス英語

この求人はコーンズ・アンド・カンパニー・リミテッド採用ページの掲載内容をもとに構成しています。応募条件の最新情報は募集元をご確認ください。

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