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生産オペレーター（甘味料製造担当）
- 勤務地
- 三重県四日市市
- 休日
- 年間休日124日
- 雇用形態
- 正社員
どんな仕事かAIによる生成
アスパルテーム製造設備の運転・管理を担当します。製造状況や設備状態の確認、製造工程のトラブル対応、安全な操業に向けた改善活動、コストダウンなどの生産改善活動を行います。
この求人に応募
応募資格
必須
- 学歴：高校卒以上
- 製造業における製造・運転業務の実務経験をお持ちの方
- レンチなど、製造現場で使用する基本的な工具の使用経験をお持ちの方
- 周囲とコミュニケーションを取りながら、ルールや手順を遵守して業務を遂行できる方
- 3交替勤務に対応可能な方
歓迎
- 連続プロセス型の製造現場での運転業務経験
- 計器室において、EXやDCSなどの自動制御システムを使用したプロセス運転の経験
- シーケンス制御や製造設備に関する基礎的な知識・経験
求める人物像
- 安全を最優先に考え、決められたルールや手順を着実に守って業務に取り組める方
- 製造現場で予期せぬ状況が発生した際にも、落ち着いて状況を確認し、周囲と連携しながら適切に対応できる方
- チームでの仕事を大切にし、立場や経験の異なるメンバーとも相互理解を図りながら協力できる方
- 担当する業務だけにとどまらず、他部署など周囲と積極的に連携しながら、より良い生産・製造現場づくりに取り組める方
- 新しい知識や技術を主体的に学び、製造オペレーターとして専門性を高めていきたい方
応募について
- ※食品業界での経験は問いません。
募集要項最終確認 10/29
- 職種
- 工場・製造・ライン作業
- 雇用形態
- 正社員■期間の定め なし（退職の場合を除く）■試用期間 あり（入社後3か月間）
- 給与
- 500〜800万円/年
- 給与の詳細
- 年収 500万円〜800万円 ■給与については、経験・スキルを考慮の上決定します ■賞与支給 年2回（上期6月または7月、下期11月または12月） ただし、賞与の計算期間（上期11/1～4/30、下期5/1～10/31）の出勤日数に応じ減額支給する。 ■退職金 あり（勤続満1年以上の場合） ■所定時間外労働 手当支給あり
- 手当
- 交通費支給手当
- 勤務地
- 510-0885 三重県四日市市大字日永1730番地
- 働き方
- 記載なし
- 勤務時間
- ■始終業時刻 3交替勤務 ・8：00～16：15（1直）、16：00～0：15（2直）、0：00～8：15（3直） ・1直×2日、2直×2日、3直×2日、休み×3日のサイクルで就業いただきます■休憩時間 上記勤務時間内に1時間休憩あり■所定時間外労働 あり
- 年間休日
- 124日
- 休日・休暇
- 年間休日124日固定会社指定の休日：会社創立記念（6月第3月曜日）、労働祭（5月1日）、5月2日※配属先勤務体系により異なる場合あり有給休暇積立（ストック有休）制度特別休暇育児休職看護休職（介護含む）有給休暇 入社月により日数変動（試用期間より付与あり）、次年度17日
- 福利厚生
- 住宅財形制度退職年金制度借上げ社宅制度各種保養施設法人契約退職金 あり（勤続満1年以上の場合）
- 社会保険
- 健康保険、雇用保険、労災保険、介護保険、厚生年金保険
- 受動喫煙対策
- 施設の敷地内又は屋内は原則禁煙
- 業務の変更の範囲
- 会社が定める業務、または出向規程に基づき出向する場合は出向先が定める業務
- 就業場所の変更の範囲
- 会社の定める場所、または出向規程に基づき出向する場合は出向先が定める場所
- 学歴
- 高校卒業以上
- 掲載日
- 2026/10/29 02:07（今日）
- 最終確認
- 2026/10/29 02:07（今日）
仕事内容
募集背景
- 東海事業所では、甘味料「アスパルテーム」の製造を担っており、味の素グループにおける唯一の製造拠点として、安定した生産を支えています。
- アスパルテームの製造は、反応、濾過、濃縮、晶析、分離、乾燥など複数の工程から成り、それぞれの工程を安定して運転するためには、幅広い知識と技術が求められます。そのため、現場で経験を重ねながら、段階的に専門性を身につけていくことが重要です。
- 今後も安定した生産を継続するとともに、これまで培ってきた製造技術を次の世代へ継承していくため、将来の製造現場の中核を担っていただける新たなメンバーを募集します。
業務内容
- 下記の業務を担当いただきます
- アスパルテーム製造設備の運転・管理
- 製造状況・設備状態の確認
- 製造工程におけるトラブル対応
- 安全な操業に向けた改善活動
- コストダウンなどの生産改善活動
アスパルテームの製造に携われる
- 東海事業所は味の素グループで唯一のアスパルテーム製造拠点で、その生産を担うことができます。日々の運転管理を通じて、一つの製品がさまざまな工程を経てつくられていく過程に深く携われることは、この仕事ならではの魅力です。製造現場の一員として、安定した生産を自らの手で支えている実感を持ちながら働くことができます。
幅広い製造プロセスを経験できる
- 反応から濾過、濃縮、晶析、分離、乾燥まで、さまざまな製造工程に携わることができます。 一つの工程だけではなく、生産と設備の両面への理解を深めながら、製造全体を見渡せるオペレーターへと成長できる環境です。
より良い現場づくりにも関われる
- 日々の運転管理に加え、安全性の向上やコストダウンなどの改善活動にも携わります。決められた作業をこなすだけではなく、現場で感じた気づきやアイデアを改善につなげ、より安全で効率的なものづくりを自分たちの手で実現していけることも、この仕事のやりがいです。
時間をかけて専門性を身につけられる
- 複雑な製造プロセスだからこそ、短期間での独り立ちを求めるのではなく、1～2年間の育成期間を設けています。これまで培ってきた製造経験を土台に、新しい製造技術を身につけていくことができます。
入社1ヵ月後の業務イメージ
- 入社後1か月は、通常3名の交替班に育成メンバーとして加わり、4名体制で業務を行います。
- 先輩社員と一緒に現場で経験を積みながら、製造工程や設備の基本を学ぶところからスタートします。
- その後も1～2年程度を育成期間として、段階的に担当できる業務を広げていきます。
キャリアイメージ
- 生産現場のプロフェッショナルとして、将来のキャリアを広げていけます。
- まずはアスパルテームの製造現場で幅広い知識・技術を身につけ、製造オペレーターとして専門性を磨いていただきます。将来的には、培った製造経験を活かしながら、部署や事業所の枠を越えてさまざまなフィールドで活躍するキャリアも描くことができます。
募集組織情報
- 組織名称：バイオ＆ファインケミカル事業本部 東海事業所 製造部 甘味料課 甘味料係
- ミッション：甘味料（アスパルテーム）の製造課として最高レベルの運転管理と技術の追究により、家族や自分を気遣う人々に安心品質で低カロリーのおいしい甘さを提供し続ける。
- 組織構成
- 配属グループ人数：25名
- 年齢層：20代～60代
- キャリア入社者：在籍
この求人は、味の素株式会社の採用ページの内容をAIが読み取って整理したものです。応募の前に採用ページの原文を確かめてください。データの集め方企業サイト
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