コーヒー部門スタッフ

業務内容

• 焙煎業務と抽出・サービス業務をバランスよく担うことが主な役割です。
• コーヒー豆の焙煎、品質確認を行い、常に最良の状態で商品を提供できるよう品質を維持します。
• 抽出技術を活かしてドリップやエスプレッソの提供を行い、笑顔での接客を通じて、豊かなコーヒー体験と心地よいサービスをお客様に届けます。
• 焙煎とサービスの両面を支えることで、品質と顧客満足度の向上に貢献します。
• 焙煎機の操作、記録、コーヒー豆の保管・在庫管理、器具・設備の清掃・メンテナンスを行います。
• エスプレッソマシンやドリップ器具を用いたコーヒー抽出、お客様への商品のご案内（豆の特徴・産地・焙煎度・抽出方法など）を行います。
• レジ・会計対応、物販商品の販売サポート（コーヒー豆や器具等）を行います。
• 店舗内の衛生管理・清掃、快適な環境づくりを行います。