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仕事内容購買・調達
当社で展開している店舗業態で提供するメニュー全般の購買業務をお任せします。安定供給をベースにした食材調達、購買業務全般、新規原料開発と提案、新規サプライヤーの開拓などを行います。カテゴリ別に担当を持ち、ご入社後経験に応じて担当範囲を広げていただきます。
お仕事内容
- 当社で展開している店舗業態で提供するメニュー全般の購買業務をお任せします。
- 安定供給をベースにした食材調達、購買業務全般
- 新規原料開発と提案
- 新規サプライヤーの開拓（※商社、メーカー、卸、パッカー、工場、倉庫、物流が該当）
- 購買方針、計画の設定
- 購買手続（発注手続、購買単価のシミュレーション/答申）
- 購買市場調査（市場価格の変動調査、新規購買ルートの開発）
- 取引先管理
- 原材料の管理、包資材、取引先への要求事項の管理
- 「畜肉」「水産」「紙資材」「パン」などカテゴリ別に担当を持っています。
- 1人あたり4～5カテゴリを担当していますが、ご入社後経験に応じて1～2カテゴリをご担当いただく予定です。（徐々に担当範囲を広げていただきいと考えております）
募集要項最終確認 8/5
- 雇用形態
- 正社員
- 想定年収
- 500.4万円/年〜
- 勤務地
- 東京都渋谷区
- 働き方
- オフィス出社
- 年間休日
- 非公開
- 職種
- 購買・調達
- 経験年数
- 3年以上
- 掲載日
- 7/4
- 最終確認
- 8/5
応募資格（必須）
- 購買業務実務経験3年以上
待遇・福利厚生
- グループ団体保険
- ベネフィット・ステーション
- 予防接種
- 健康相談室
- 団体長期障害所得補償保険
- 定期健康診断
- 昇給年1回
- 社会保険完備
- 社員割引カード配布
- 財形貯蓄制度
- 賞与年2回
- 退職金制度
この求人は株式会社ドトールコーヒーの採用ページの掲載内容をもとに構成しています。応募条件の最新情報は募集元をご確認ください。
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- 年収500万以上22,663
- 年収600万以上13,681
- 完全週休2日31,016
- 年間休日120日以上27,659
- フレックス19,708