仕事内容
L'ABEILLE株式会社にて、はちみつ・蜂産品・はちみつ加工品・菓子などの新商品の企画・開発を担当するアルバイトを募集します。ラベイユ店舗やECサイトで展開する商品の企画から製品化までを一貫して手掛け、自身のアイデアを形にするクリエイティブな仕事です。週3日からの勤務が可能で、フレックスタイム制や一部テレワークも導入されており、柔軟な働き方ができます。
業務内容
- はちみつ・蜂産品・はちみつ加工品・菓子などの新商品の企画・開発を担当します。
- ラベイユ店舗・ECサイトで展開する商品を企画し、製品化までを中心となって進めます。
- 商品企画書の作成（コンセプト・ターゲットの立案、他社調査、進行計画含む）を行います。
- 製造委託工場の選定、試作・仕様設計・良品基準の設計、原価計算・販売価格のシミュレーションを実施します。
- デザイナー、資材メーカーとの仕様・パッケージ調整、進行スケジュールの管理、上司への報告を行います。
- 販売に向けた社内資料作成、商品の販売準備を進めます。
- 入社後は、はちみつ焼菓子のリニューアル、テイクアウトドリンクのリニューアル、健康食品・サンプリング商品の開発、はちみつ紅茶（ティーバック）の開発などを予定しています。
働く部署について
- 課長1名、メンバー3名、30～40代の女性が中心に在籍しています。
- 和やかな雰囲気の職場です。
やりがい・魅力
- 豊富で高品質なはちみつを活かし、はちみつ専門店ならではのオリジナリティのある商品企画・開発に挑戦できます。
- 自分の発想から生まれた商品が、ラベイユ店舗やECサイトで販売され、お客様の反応を直接感じられます。
- 養蜂家・シェフ・デザイナーなど、さまざまな専門家と連携しながらブランドの世界観を形にするクリエイティブな仕事です。
- 小規模チームならではの裁量の大きさがあり、商品をゼロから作り上げる達成感があります。
求めるスキル・経験
必須
食品業界での商品企画・開発の経験をお持ちの方 飲食・グルメ業界知識
関係者と協力しながら、柔軟かつ責任感をもって仕事を進められる方
複数の人とのコミュニケーションや、複数の業務を同時に進めることに抵抗がない方
歓迎
タスク管理、スケジュール管理が得意な方
食に関する資格をお持ちの方（ソムリエ、チーズプロフェッショナル、フードコーディネーターなど）
チャレンジ精神があり、新商品の企画・開発等に積極的にチャレンジしたい意欲のある方
商品コンセプト立案から製品化までの一連のご経験 プロダクトマネジメント経験
募集要項
- 職種
- 商品企画・MD
- 雇用形態
- パート・アルバイト
- 想定年収
- 応相談
- 勤務地
- 東京都 港区
- 出社・リモート
- ハイブリッド / リモート可
- レベル
- メンバー
- 勤務時間
- スーパーフレックス（コアタイムなし）
- 休日休暇
- 完全週休2日制 / 祝日休み / 夏季休暇3日 / 年末年始休暇4日
- 試用期間
- 3ヶ月