仕事内容
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「ザ・スコアダイニング」にて、洋食調理スタッフとして食材の仕込みから盛り付け、厨房の衛生管理まで幅広い業務を担当します。先輩シェフの指導のもと、調理技術と食材の知識を習得し、季節ごとのメニュー開発にも携わります。お客様に最高の食体験を提供するため、チームワークを大切にし、情熱を持って業務に取り組む方を歓迎します。
業務内容
- ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「ザ・スコアダイニング」での調理業務を担当します。
- 食材の仕込み、盛り付け、野菜のカットを行います。
- 厨房内の清掃・衛生管理を担当します。
- 先輩シェフが基礎から丁寧に指導し、調理技術や食材の知識を習得します。
- 季節ごとのメニューづくりにも携わります。
- お客様へ最高の食体験を提供します。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
- 活気あふれる品川に位置し、ビジネス地区の中にある静寂のアイランドです。
- 世界各地で展開するラグジュアリーホテルブランド、インターコンチネンタルならではの上質で控えめなサービスを提供します。
- JR品川駅港南口に直結し、徒歩1分で雨にぬれることなくアクセスできる利便性の良い場所に位置しています。
- 新宿・銀座・渋谷、築地やお台場など東京のライフスタイルや文化を伝える場所へのアクセスが良いです。
- 新幹線を利用した京都、大阪、神戸など日本有数の観光地への旅行にも便利なロケーションです。
求める人物像
- 人との触れあい、支えあいを大切にする人、夢に向かって努力を惜しまない人を求めています。
- お客様一人一人のニーズに応えるため、常に質の高いホスピタリティーを提供できる人を求めています。
- 個人が尊重され、その尊厳と価値が認められ、安心して仕事に従事できる環境作りに努めています。
- 人の心を理解し思いやり、助けあうことができる、チームワークを大切にする人を求めています。
- 前向きで仕事にパッションをもっている方を歓迎します。
- ゲストのリクエストに柔軟に対応する力がある方を歓迎します。
募集要項
- 職種
- 飲食店スタッフ
- 雇用形態
- 正社員
- 想定年収
- 248万〜254万円
- 勤務地
- 東京都 港区
- 出社・リモート
- 出社
- レベル
- メンバー
- 勤務時間
- シフト制 / 実働8時間
- 休日休暇
- 年間休日121日
福利厚生・制度
選考プロセス
- 会社説明会 （場合により）
- 採用面接